营口吉林牛肉条品牌排行榜,好吃的牛肉零食推荐-好吃的牛肉零食有哪些？( 四 )

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自然派牛肉零食自然派牛肉脯
又是一个从小吃到大的零食之一~
和一般肉铺不同，这款是炭烧的。
口感更软糯湿润，咸中带甜，肉香夹杂着炭火香。厚实有嚼劲~
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1. 牛肉干：是最常见的牛肉零食，口感鲜美，肉质韧性好，富含蛋白质和营养成分。
2. 牛肉脯：是将牛肉切成薄片，加入调味料腌制后晾干而成，口感酥脆，味道香辣可口。
3. 牛肉条：是将牛肉切成长条状，加入调味料腌制后晾干而成，口感韧性好，味道鲜美。
4. 牛肉粒：是将牛肉切成小块，加入调味料腌制后晾干而成，口感酥脆，味道香辣可口。
5. 牛肉饼：是将牛肉磨成肉泥，加入调味料制成饼状，烘烤后晾干而成，口感酥脆，味道香辣可口。
6. 牛肉丝：是将牛肉切成细丝状，加入调味料腌制后晾干而成，口感韧性好，味道鲜美。
7. 牛肉片：是将牛肉切成薄片状，加入调味料腌制后晾干而成，口感韧性好，味道鲜美。
8. 牛肉卷：是将牛肉卷成卷状，加入调味料腌制后晾干而成，口感酥脆，味道香辣可口。

文章插图
2、营口有啥好吃的小吃一、烧烤,油炸
说起烧烤，最早把烧烤引进营口的时间应该是在90年代初，当时韩国烧烤进入营口，最著名就是现在的金刚山和牡丹锋。当年这两家店小的可怜，一个在十七中对面，一个在五中西边儿。都是那种简易房。历经十余年，风味犹在。现今，一个在十七中对面，一座大楼，一个在中医院南面，也是三层不过比金刚山要小一些。有人想品尝一下十年前的味道可以去那里尝尝。吼吼有谁回家不去吃烤牛肉的呀
还有就是串烧，这里也推荐几家不错的，喜子烧烤（最爱烤鸡头啦重新装修后更好了吼吼），小四烧烤这两家的肉筋烤的很好，值得一试。体育场附近，有一个单独的小楼，就是以前体育彩票的地方，羊肉串烤的不错，（一要羊肉的一块钱一串）。提到小四就说小四烧烤的另一道菜吧，黑鱼三吃。如果去的话也可以尝尝。就是把一条新鲜的黑鱼去皮，鱼身片肉，上一大汤碗沸油，把鱼片在油里烫一下，拿出后沾厨师配好的佐料吃。此为一吃。二吃就是椒盐鱼皮，三是就是鱼骨汤。
宝子的皮脖,烤鸡排.还有黄泥鸽子和狗肉锅,我都非常喜欢.
再说就是以长征烤肉为主的拌肉了。这个应是地道的营口特色。自己买肉，卖肉的给你拌好味道，回家支上炉子，就可以烤着吃家家都有炉子夏天小区里这还算是风景嘞。由此演变出来许多这类饭店，如金海湾等。本人认为现在市场拌肉虽多，但最正宗还是在长征市?。唤谐÷襞Ｈ馇?，最先见到的有两家马家牛肉，去西边那家。这家是最早在长从征市场拌肉卖的。