2、干茶不同 肉桂属于灌木，条索会比较紧细 。而同肉桂相比，水仙属于乔木，枝叶比较粗大，干茶条索粗壮，而且叶片先后卷曲 ， 叶主脉粗且宽 。
3、水仙和肉桂的区别可以从看外观、闻香气、观汤色、品滋味分别 。看外观 肉桂属于灌木类因此肉桂的鲜叶，中身内折，叶尖钝尖，边缘锯齿钝、浅、稀 。
4、以肉桂和水仙的区别来看 。肉桂喝的是香，而水仙品的是水 。
5、大红袍、肉桂、水仙的区别在于外观不同、香气不同 。肉桂、水仙、大红袍的外观不同，肉桂是土生土长的武夷山本地茶 ， 成茶后条索细长，色泽为绿褐色，表面油润有光 。
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