连花嫩叶可以吃吗的简单介绍( 二 )

碗莲的花和叶子能食用吗
是的，碗莲的叶子可以吃。有很多的烹饪方法，有一股荷叶的清香。如荷叶饼，荷叶瘦肉粥等。
没有。碗莲是睡莲科、睡莲属植物，常指荷花中的中小类型，学名同荷花，是一种无害的植物，对于猫咪更是无害并且还能促进猫咪的睡眠状态。
碗莲和菜莲叶子、花朵、种子、根茎都有区别，碗莲属于观赏性植物；种植菜莲的作用是能够长出可食用的莲藕。碗莲和菜莲的种子在形状上没有太大的区别，因此有的商家会用小菜莲种子冒充碗莲种子卖出。
可以泡茶，荷叶茶清香，具有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿的功效。也可以做烹饪原料，取其清香，增味解腻，常用作包烤或包菜肴，如荷叶蒸鸡或包米作荷叶饭等。
可以吃。莲花（学名：Nelumbo nucifera）又名白莲、芙蓉，属睡莲科。莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。
【连花嫩叶可以吃吗的简单介绍】碗莲可以，睡莲跟碗莲是不一样的，没听说可以做茶叶。
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