上海元宵节的习俗,上海元宵节习俗( 二 )

挂望田灯、串马灯
上海农村农田里挂上一盏灯，称做“望田灯”，预兆五谷丰登，讨个太平年成。吴淞一带店家挂跑马灯、鱼灯等，乡间各庙宴神，在庙门前立灯塔、架桥灯，饶有情趣。
夜里，高竹竿上挂红灯，走村儿童提彩灯，还有人玩 “掼火球，照田财” 。金山、松江地区元宵夜，有人在田间挥野火，有人把灯笼檐前挂。有人上街舞龙灯，有人出行 “串马灯” 。嘉定农家正月半吃的馄饨叫做贺年羹，又以面粉团捏成缸甏等状蒸煮，称为“蒸缸甏”，看 “缸甏”潭内水汽多少，卜一年之晴雨。青浦有些人家爱吃用荠菜、油豆腐、粳米粉等做的糊涂羹，寓意太平无事糊里糊涂过一年。
1、吃最地道汤圆：南方的汤团与北方的元宵名字有差异，做法也不同。汤团是搓出来的，而元宵是滚出来的。老街汤团久煮不烂的关键在于糯米分的调和，太湿则无法成型，太干则一煮就裂。揪一团雪白粉嫩的糯米，捏成凹型，放入事先搓好的黑洋酥球;再将团子搓拢，放入干的糯米粉中滚一圈，以免汤团表面接触空气而收干。
2、到城隍庙豫园看元宵节灯会：“三十的火，十五的灯”，赏灯的美景良辰元宵节已近到眼前，不妨去申城最具中国年味儿的豫园商城挤挤人气、沾沾喜气，祈福一年安康好运气。古色古香的飞檐翘角，五颜六色的民俗灯海，豫园新春民俗艺术灯会给你最有味道的元宵灯会。

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2、上海传统习俗上海传统习俗有除夕、上海桃花节、春节、元宵、浴佛节等。1、除夕：许多家庭之长者，在年夜饭后，不去就寝，围炉守岁。守至鸡初鸣、天微明，各户男女老少穿上新衣新帽新鞋。在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。到子夜时，有一些人还会往城内庙中争烧“头香”，撞“头钟” 。2、上海桃花节：每年3-4月间举办，上海人赏桃花的习惯由来已久，南汇是赏花的好地方，上海南汇区多植桃树，为展示美丽的田园风光和纯朴的民风民俗，自1991年起，在桃花盛开的时节，举办了上海桃花节，以进一步弘扬桃文化，推动旅游事业的发展。3、春节：自初一以后各日，便是亲戚朋友往还拜年之期。客来多携礼品，待客必请喝“元宝茶”，是为茶内放上青果或茶盖顶置青果一枚，又必请吃酒饭。上海人一到过年必定要去城隍庙逛一逛，走一走那里的九曲桥。到正月初五日，为财神（俗称“路头神”）诞辰，各地都有接财神之举。4、元宵：每家必吃“元宵” ，即汤圆，也是取团圆、吉利之义。但元宵之盛还在于“灯”，所以又名“灯节” 。家家户户、各店各铺悬灯门前，寺庙、园林、广场等公共处所，更是大张灯彩。届时男女老少成群结队出外观灯。城隍庙及西园又是一个活动的中心点。5、浴佛节：在上海，四月初八浴佛节(释迦牟尼诞辰)，这天寺庙要拂去佛像身上尘土，诵经礼拜，城内外大的寺院如静安寺和方浜路的广福寺都有盛大庙会，庙会期间，山门外百货毕集，进行土特产品交流。