木质筷子结构疏松,用久了,表面就不再光滑,会出现许多细小的凹槽 , 非常容易残留细菌;潮湿的储存环境也容易导致木质筷子生菌、发霉,并随食物进入人体,危害人的健康 。
但金属筷子就不同了 , 它清洗起来非常方便,用开水涮一涮 , 用餐巾纸一抹就好 , 也非常易于消毒 。与其他材质的筷子相比 , 不锈钢筷子受热后还不容易变形 , 非常实用 。不过,需要注意的是,金属筷子的导热性比较好,吃烫的食物时要小心烫伤嘴 。
如果担心合金筷子的材质不过关,可以用燃火试验,用火烧筷子 。如果呈现阻燃特点,并且冒出白烟,那就说明筷子不含重金属,如果冒黑烟则说明是劣质合金 。
合金筷子没有毒,不会有毒的,放心使用吧,真心在帮你期待采纳
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5、合金筷子的危害是什么?合金筷子没有什么危害 。
合金筷子并不是所谓的不锈钢、铁、铝合金筷子 。合金筷指的是某种物质中加入一种或多种合金元素,使组织结构和性能发生变化,从而具有一些特殊性能 , 如高硬度、高耐磨性、高韧性、耐腐蚀性等等 。
而合金筷采用的是由高分子材料“聚苯硫醚(PPS)”和“玻璃纤维”合成后的材料生产制造而成的 。PPS安全无毒,耐高温,可用水煮,蒸汽蒸煮,耐酸碱,符合食品接触的要求 。所以长期使用合金筷子来是对身体无害的,而且合金筷子用起来比较滑,清洗比较方并且不会长霉 。
合金筷子的优点
1、材料安全卫生性:合金筷已通过国家食品级卫生安全检测 。
2、不吸附性,更耐用:由于筷身表面不吸附性,所以筷身不易被侵蚀变旧(在使用较长时间后筷子会越用越亮) 。
3、不吸附性,易清洗:清洗时不需要洗洁精,只要放入百温水浸泡清洗后用干净的抹布擦干再放入高温消毒柜杀菌将真正达到洁净、卫生、清爽 。
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