生长特点
番薯喜温、怕冷、不耐寒，适宜生长在热带和亚热带地区，适宜的温度可以促进植株良好生长，确保根块数量 。
番薯喜光、耐旱、适应性强，是短日照作物，它对光能要求较高，充足的阳光可以促进其开花，也能让其积蓄更多养分 。
番薯的耐酸碱性较好，对土壤环境的适应性好，它根系发达 ， 吸肥能力强，适宜生长在土层深厚、土壤疏松、土质良好的地方 。
它们都是一年生的草本植物，是一种高产且适应性较强的粮食作物，人们主要食用其根部，它们广泛分布在热带和亚热带地区 ， 是淀粉和食品加工的重要原料 。

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