什么叫奶油草莓,奶油草莓是什么品种?奶油草莓和巧克力草莓的区别( 三 )


生长习性
草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃ , 芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃,开花结果期4-40℃ 。草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施 。
草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性 。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好 。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长 。草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,过于粘重土壤不宜栽培,沙土多施厩肥,勤灌水,也可种草莓 。
草莓根系分布浅、蒸腾量大,对水分要求严格,但不同生长期 。草莓对水分的要求又稍有不同 。早春和开花期,草莓需要衣分直小低于土壤最大持水量的70% 。果实生长和成熟期需求最多,达80%以上,采收之后,抽出匍匐茎和发新不定根,也需土壤含水量不低于70%,秋季是植株积累营养和花芽形成期 , 土壤水分也不得低于60% , 草莓不耐涝,要求土壤有良好通透性,注意田间雨季排水 。

什么叫奶油草莓,奶油草莓是什么品种?奶油草莓和巧克力草莓的区别

文章插图
5、什么是奶油草莓食物的组合和类型是很多的,在我国有关的食物类型是很复杂的,这对人们来说有些食物类型是很陌生的,其中草莓是人们很经常购买的一种水果类型,它的类型很多 比如奶油草莓就是其中一种,那么 什么是奶油草莓 ?
什么是奶油草莓
奶油草莓是草莓的一种,品种为“章姬” 。是一种较好的草莓品种,原本就有一股奶香味 。果形长圆锥形,大如鸡蛋,果肉软多汁、味甜,吃起来实心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睐 。因产量少 , 品质高 , 采摘价偏高 。它不耐储存,若想多保存两天,建议在它七八分熟时就采下 。
奶油草莓的做法:1、材料:草莓300g、糖100g、鲜奶油100g 。2、做法:1)制作草莓糖浆 。半量的草莓 150g和90克糖一起碾碎,用过滤器滤过 。2)剩下的150g草莓切两半,在碟子里漂亮地排好的3)在鲜奶油里加上残余的10g糖,起泡打法到如图示程度 。4)草莓的碟子浇上草莓糖浆,添上鲜奶油即可 。
草莓是一种色香味俱佳的水果 。它营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。此外,还含有多种维生素 , 尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克 。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 , 具有明目养肝作用 。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便 。
如何管理好草莓
1、防旱防涝 。立秋左右定植后,要注意防旱防涝,经常浇水,如遇上秋雨多的年份,要注意排涝 , 清好大田排灌渠,保持良好通透条件 , 促使根系发展延伸 。