破壁以后的松花粉由于花粉囊破坏,形状不规则、同时囊内物质外露,增加了摩擦力 , 流动性和飞散性变差,倒在白纸上成明显的堆状且花粉堆可塑性高,可以堆成简单的形状 。
综上:判断是否是破壁粉可遵照一下几点:
1、流动性:流动性差是破壁的,流动性好是不破壁的,掺有不破壁粉的破壁粉流动性介于两者之间 。
2、水中性质:花粉不会溶于水,但是在水中可以很好的辨别是否是破壁粉 。没有破壁的花粉是空心囊,因此比重很轻,破壁以后空气囊破坏,比重变重:因此放在水中充分摇匀以后 , 完全漂浮在水面上的是不破壁粉、悬浮或者沉淀的是破壁粉 。【这种方法同样可以检验破壁粉的纯度,有没有杂质等】
3、颜色:同种花粉,破壁粉颜色要浅于不破壁粉 。
4、味道:一般情况下,同批次破壁粉的苦味要重一些 。
这四点后面两点掺假的商家很容易就能调整 , 无法完全造假蒙骗的是第一、二种方法,即流动性+水中观察 。
松花粉功效是综合全面的,但比较大的有以下几点.
【1】能有效的清除自由基 , 延缓衰老,祛除老年斑 。
【2】增强细胞活力 , 增加毛细血管强度,保护心脑血管 。
【3】活化肝细胞,保肝护肝 。
【4】纯天然锌源,补锌佳品 。
因为松花粉的外壁很坚硬 , 人体的消化液很难将其消化掉 , 虽然花粉的萌发孔可以释放部分营养物质,但是现有的研究表明不经破壁处理的松花粉其有效成分是得不到充分的释放 , 因此,只有经过破壁处理的松花粉它的有效成分才能被人体充分吸收利用 。
功效很多,是很好的辅助治疗食品 。。有美容,抗疲劳 , 增强免疫力等等 。。
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3、国珍牌破壁松花粉功效与作用说到国珍牌破壁松花粉,其中含有的主要成分就是松花,其中含有的营养成分是比较多的 , 像是氨基酸 , 蛋白质以及丰富的维生素,核糖和矿物质等多种成分,能明显的提高人体抵抗力,其中富含的多糖以及黄酮类的化合物,更是能增强人体免疫力 。不仅仅是这样,松花粉在提高人体肠胃消化能力这一方面还是很不错的,其中富含的膳食纤维,还促进肠胃蠕动,能改善便秘 。而且因为能包含多种抗氧化的成分,因此能清除人们身体内多余的自由基,还能延缓衰老,增强细胞活力 。现在国珍牌破壁松花粉功效与作用,还是比较多的 。主要是因为其中的营养价值非常高,当然不是说服用的越多就越好,最好是能按照正确的方式服用 , 只有这样,才能发挥松花粉的功效 。
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