猪肉的长期保存方法,猪肉怎么保存?( 三 )


第三步:准备一个小碗,倒入适量的食用油,然后在猪肉表面刷一层食用油,这样可以把猪肉里面的水份锁?。云鹄床换嵊殖粲植?。
第四步:准备一些保鲜膜 , 将猪肉刷上油后,将猪肉分别包在里面,包时一定要把里面的空气排出,这样猪肉就不会容易滋生细菌 。将猪肉在保鲜膜上一层一层地包好,以便猪肉长时间保存 。
第5步:准备一些锡纸,再用锡纸包上保鲜膜 , 锡纸再包上锡纸 , 锡纸可以起到防潮的作用,锡纸里面的水分不会相互渗透,然后放在冰箱中保存,这样保存的猪肉不会变质,口感和新鲜的一样 。
通过这5步 , 就可以较好的保存猪肉了 。

猪肉的长期保存方法,猪肉怎么保存?

文章插图
5、猪肉的长期保存方法是什么【猪肉的长期保存方法,猪肉怎么保存?】1、猪肉用冷冻的方法保存 。
2、保存鲜肉最简单的就是冷冻 。把干净的猪肉用保鲜袋密封好,放到冰箱的冷冻室就可以了,可以保存的时间也很长 。如果是寒冷的季节或是寒冷的地域,把要保存的鲜肉包好直接放到室外冷冻 。这样也可以保鲜也可以的 。
3、还可以将肉切成条条状 , 用线穿起来挂在通风处,等待鲜肉晾晒风干,大幅减少肉中的水分含量,抑制细菌生长,达到长久保持的目的 。