3、放进烤箱里面烤一下,烤箱200度预热10分钟,将膨化食品放在烤盘上,放入烤箱 , 烤大约2-3分钟左右,根据量的大小可调配时间,烤干水份,膨化食品就会重新变得脆脆的 。
4、放入油锅里面炸一下,大概2-3分钟就可以捞起来 。
5、放到冰箱速冻,冰5-10分钟,拿出来吃又是脆脆的了 。
![膨化食品软了怎么变脆,旺旺仙贝不脆了怎么变脆](http://img1.wenrenren.com/231118/0S3223335-2.jpg)
文章插图
4、受潮的食品怎样变回酥脆若食品受潮变软 , 但又没超过保质期,可将饼干放入冰箱冷冻室约24小时,可以恢复到刚买来时的程度,吃起来口感也如原来一样酥脆 。其中原理是利用水的升华作用 。
食品的存放条件对于食物的质量至关重要 。保质期通常是针对该类食品的相关适宜存放条件而制定的,如在普通饼干的包装上,可看到“贮藏方法:避免日晒,存放于阴凉干燥处,开封后请尽早食用”等字眼 。
也就是说,如果饼干被存放于一个日晒严重、温度偏高 , 或潮湿的环境里,它的实际保质期就会比包装上预设的保质期大大缩短 。
扩展资料:
食物变质产生的气味即存储方法
1、哈喇味
常见食物:各种油脂及含油脂较多的食物,包括植物油、猪油、黄油、奶油、坚果类、油炸食品、糕点类、腊肉鱼干等 。
应对措施:油脂的氧化酸败受到空气中的氧气、光照、微生物、水分和酶等诸多因素的影响,因此在储存上述食物时要注意密封、避光、避免受潮和高温 。
2、腐臭味
常见食物:鱼贝类、畜禽肉类、鸡蛋、豆腐、豆腐干等富含蛋白质的食物 。
应对措施:为了尽量避免腐败变质,该类食物购买后要及时食用,或者放在冰箱冷藏或冻藏,如果发现这些食物有腐臭味,就不能继续食用了 。
3、酸味或酒味
常见食物:粮食、蔬菜、水果、糖类及其制品等富含碳水化合物的食物 。
应对措施:粮食、水果等一次不要买太多 , 最好放在干燥、通风的地方储存 。
参考资料来源:人民健康网――切记:快过期的食品不能吃!
参考资料来源:人民网――冰箱妙用多:切葱不刺眼受潮饼干变脆
放到冰箱急冻那格,冰5~10钟就好了,另外下次记得用个夹子夹好口 。
打开口的膨化食品,短时间吃不完,时间长了味道会变 ,原本脆脆的也会变软,有几种方法可以延长储存期:
1、大袋的食品尽量打开的口小些,排掉食品袋里的空气,用皮筋扎紧,用小线绳也可以 , 多缠几圈。
2、排掉食品袋里的空气,用打火机沿着封袋口边缘烧一下,等包装袋的边缘有点溶后,在把它们粘在一起 , 这样就和刚买的时候包装袋是一样的,不用担心它变质 。
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