鸡叉骨是鸡身上哪块骨头,鸡身上v字形的骨头叫什么( 二 )


中国家鸡由野鸡驯化而成,有许多优良品种,其中九斤黄和狼山鸡十分有名 。九斤黄,又叫浦东鸡,产于上海南江、奉贤、川沙一带,是一种大型肉鸡,羽毛、喙、脚皆为黄色,因此又名三黄鸡 。九斤黄,个体特大,肉味鲜美,因此受到世界人民的欢迎,对世界家鸡的品种改良起了很大作用 。
【鸡叉骨是鸡身上哪块骨头,鸡身上v字形的骨头叫什么】

鸡叉骨是鸡身上哪块骨头,鸡身上v字形的骨头叫什么

文章插图
5、鸡小叉骨与大叉骨区别1、位置不同 。鸡小叉骨又名鸡锁骨、三叉骨,相当于人的锁骨 。鸡大叉骨是鸡大腿部分的骨头 。
2、大小不同 。鸡小叉骨较?。?肉质较少 。鸡大叉骨较大 , 覆盖的肉质多 。
鸡小叉骨与鸡大叉骨在位置、大小和肉质上有所不同:
1. 位置不同:鸡小叉骨又名鸡锁骨、三叉骨,相当于人的锁骨;鸡大叉骨是鸡大腿部分的骨头 。
2. 大小不同:鸡小叉骨较?。?肉质较少;鸡大叉骨较大,覆盖的肉质多 。
以上是鸡小叉骨与鸡大叉骨的主要区别 。