豆浆也煮沸，而沸腾的时候是没有活细菌的；――内容物杀菌
把没有细菌的东西倒进杀菌的容器里，然后密闭起来，里面的残存细菌继续被余热杀灭，而密闭之后外面的细菌也进不去 。――无菌灌装并密闭
这样就可以较长时间地保存食品，而不至于发生腐败 。至于储藏时间如何，取决于你的操作细节是否规范，以及容器的密闭程度 。因为家里的操作毕竟不够仔细，瓶子密闭程度也远不如罐头那么严，所以不可能像罐头那样常温存两年 。
在实验室里，利用这种方法，我曾经把红豆汤放在密闭的试管里，在室温下保存了1年3个月之久 。取出来的时候一点也没有坏 。当然，要比在家的时候操作严格多了 。但即便是我介绍的这种普通家庭操作，把豆浆保存一两个星期也不是难事！
准备能够密闭、又能耐热的瓶子，比如太空瓶，或者特别严实的保温杯 。每个瓶子的容量大约与一次喝的数量相当 。把它们彻底洗干净，再晾干 。用豆浆机制作出来的豆浆，都是刚刚沸腾的滚烫豆浆 。所以要想保存它，必须用耐热的器皿 。同时，要想让杀过菌的食物长期保存 ， 就要保证不会再有细菌和氧气钻进去，因此器皿盖严之后必须不透气、不透水 。
拓展资料
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉 。
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸 。豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等 。
鲜豆浆四季都可饮用，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补 。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料 。
参考资料：百度百科  豆浆
最好存放在冰箱内，吃的时候热透再喝，存放时间不易过长，以24小时以内为宜 。
豆浆冷热饮用在营养方面并无差异，一般是根据天气的影响 。冬天喝热的可以暖身，夏天就喝冷的比较解暑 。但是无论冷暖一定要保证豆浆是新鲜的 。
豆浆是属寒性的，所以有胃寒，比如吃了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人，还有脾虚的，比如有腹泻、胀肚的人不要喝 。同时，因为豆浆在体内的代谢过程当中，会在细胞里产生核酸、尿酸，所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆浆 。另外，肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆 ， 因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担 。
扩展资料：
【热豆浆能直接放冰箱吗,热豆浆能直接放冰箱吗】