真假蜂蜜辨别
第一,看光泽和黏度 。
辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度,好的蜂蜜色泽清透,光亮如油,晃动蜜瓶时颤动很?。V够味蠊以谄勘谏系拿垡夯峄夯毫飨?。
第二,倒置蜜瓶 。
优质蜂蜜由于含水量低、质感黏稠,如果将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡 。
第三,拉“蜜丝” 。
用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”,而且丝断后会自动回缩并且呈现球状 。
第四,磨颗粒 。
购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”,可以将结晶挑出小部分放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻 , 会完全融化 。
第五 , 尝味道 。
蜜有蜜味,糖有糖味 。纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻,而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促 。
无论是什么蜂蜜 , 一般来说,只要是纯正蜂蜜都对身体有许多好处,主要表现为可以使身体处于更好的状态,肌肤状态更好,并且促进消化,有利于通便等 。
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4、麦卢卡蜂蜜对人体有什么功效?人们很早就发现麦卢卡蜂蜜(Manuka Honey)对健康有好处,而且近几年的临床试验结果也证实了这种传统偏方的药用价值 。麦卢卡蜂蜜的其中一些用途包括:
一、SIBO,低胃酸与胃酸反流
小肠细菌过度生长,胃酸水平低和胃酸倒流相互关联 。由于麦卢卡蜂蜜有天然抗菌特性,因此是治疗许多细菌相关疾病的理想药物 。实际上,最新研究发现梭状芽孢杆菌是一种与这三种疾病存在联系的危险细菌,而它对麦卢卡蜂蜜的杀菌作用很敏感 。因此,服用麦卢卡蜂蜜对减轻胃酸返流,平衡消化系统健康 , 以及治疗肠胃失衡很有好处 。
二、痤疮和湿疹
互联网到处能找到用麦卢卡蜂蜜治疗粉刺和湿疹的推荐 。尽管没有临床试验支持这些说法 , 但并不影响人们的热情 。考虑到它的抗菌和治疗功效,对这些皮肤病患者也确实有一定帮助 。大多数人声称 , 将蜂蜜施用在患处几分钟后,用中性肥皂和清水漂洗干净通常就能看出效果 。
三、金黄色葡萄球菌感染
过度使用抗生素和药物失效,导致特定金黄色葡萄球菌的菌株变得让普通医院无法抵御 。它们传播迅速 , 使大多数被金黄色葡萄球菌感染的病人不得不采用外科手术,人造关节或插管等方式拯救生命 。好消息是英国加的夫都市大学研究人员发现,麦卢卡蜂蜜能解除金黄色葡萄球菌的最有效基因控制 。一些科学家还建议把它当做涂抹割伤和感染,预防金黄色葡萄球菌的外用消毒剂 。
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