红瓜子是什么瓜种出来的,红瓜子是什么瓜果产的( 二 )

红瓜子的做法
1、红瓜子讲究现摘现取，将采摘回来的西瓜，剖开、掏囊、将瓜子取出。
2、红瓜子的清洗――将瓜子挖出后，用清水反复清洗两次，把瓜子上的粘性及未成型的瓜子除去。
3、红瓜子的晾晒很重要，方法恰当与否，直接影响红瓜子色度、饱满度和商品价值。
4、经过多次清洗的瓜子，色泽红润，油光发亮，颗粒饱满，把瓜子均匀的摊在簸箕上晾晒即可。
5、成品与保存――在盛夏时节晾晒4至5个小时，红瓜子原色凝固在瓜子表皮上，深红发亮即可用袋子或盒子放置阴凉处密封保存
红瓜子的由来
公元1065年北宋治平年间,宋英宗令"名将后,且有功"的杨文广率军南征广西。途经信都境内遇大片野生瓜地，时值酷暑，将士饥渴难忍，于是以瓜充饥解渴。日后安营扎寨。是夜陈性副将向杨将军献上红瓜子，杨将军食后大喜，问曰：“此乃何物，如此香浓？”陈副将答：“乃日前食瓜之籽也。”杨文广将军即令收集此物，后返京进贡皇上。宋英宗食之不胜欢喜。从此，信都红瓜子因而留传至今。

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4、红瓜子是什么瓜的子道州籽瓜的瓜籽为全红颜色，极具喜庆色彩，故道州人称这种红色果实的籽瓜为“喜籽瓜”
道州籽瓜主要在湖南省永州市南部种植，具体种植区域有道州、江永、江华、宁远等县区，其中以道州种植最为广泛，瓜籽果粒较兰州籽瓜略小。道州红瓜子受地理气候等影响，尤其以清塘镇的瓜籽质量最为上乘，其色泽红润光滑，颗粒饱满，果肉香嫩，且耐久储，保质期可达1年以上。很多网友误认为道州红瓜子为苦瓜籽或者是染色的兰州籽瓜，实际上这种瓜籽本身就具有很喜庆的红色，所以当地老百姓称之为“喜籽瓜”，并作为招待宾客的零食使用，凡是到当地餐馆就餐，饭店均在餐前置放红瓜子供客人食用。较之一般的零食，这种瓜籽没有经过添加香料和调料，不会因为过多食用而产生口干、口渴等不良反应，相反能生津止渴。
http://baike.baidu.com/link?url=ylF16tlydtsMro4TnfSLjM_PG7-9Q3yhLqY9ebYbzF5-axoICyrP95w3btjYVD4YgYU9fj32RP-rEYKakzeW73VSQi0-aH6TAgEpOdk0mz3NL5L6cEHXu5LQOJNRAgd1
西瓜的子，这种瓜里都是籽

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5、红瓜子是什么瓜果产的红瓜子是由宁夏打瓜所生产的瓜子。
红瓜子由宁夏打瓜生产，是宁夏的特产，以颜色红艳、营养丰富、味道香甜而得名。