葵花籽的功效与作用,葵花籽的功效与作用( 二 )

2、葵花籽降低癌症发病率
通常人们会吃更多的葵花籽，这可以增强人体的免疫力。它含有维生素E和其他纤维素，可被人体吸收，以防止致癌物质。向日葵种子还含有丰富的硒和一些黄酮类微量元素，可以修复人体内受损的免疫细胞，增强机体的免疫功能。这些是向日葵种子可以预防癌症降低癌症发病率的主要原因。
3、葵花籽延缓衰老
向日葵种子还可以延缓人体的衰老。它含有微量元素c和类黄酮，以及维生素e，它们可以破坏人体内的自由基，防止人体内自由基的形成。健康和年轻的状态也可以延缓各种衰老症状。向日葵种子中含有的微量元素硒对人体甲状腺有积极作用。它可以预防甲状腺功能紊乱，对人类甲状腺功能亢进症和甲状腺功能减退症有很好的预防作用。
葵花籽的副作用
向日葵种子对人体有许多优点，但它含有大量的草酸和冷却。当人体消耗过多时，人体会对身体产生不良影响。特别是肾功能不全或有肾病的人会让葵花籽吃。体内尿酸量的增加很容易导致肾衰竭或痛风，这是在吃葵花籽后经常发生的副作用。
葵花籽的功效与作用和副作用2葵花籽的功效与作用
1、葵花籽含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇；亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。
2、丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病防治的作用。
3、葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源，据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E 。维生素E能够防止细胞遭受自由基的损伤，具有柔嫩美白肌肤的作用。
4、对安定情绪、防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。
5、它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
6、除富含不饱和脂肪酸外，葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。
7、葵花籽当中有大量的食用纤维，每7克的葵花籽当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。美国癌症研究所在有关实验当中已经证明，食用纤维可以降低结肠癌的发病率。
8、葵花籽当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。
9、葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的’ 。
10、每天嚼食几粒葵花籽或南瓜籽，可使皮肤光洁，防治皱纹的形成，延缓衰老。
葵花籽的食用禁忌
肝炎患者最好不嗑葵花子。因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。不能一次吃得太多，以免上火。葵花籽中的蛋白质含有抑制睾丸成分，男性食用太多，可引发睾丸萎缩，造成不育，育龄男性不宜多吃。