除夕包饺子作文怎么写?( 六 )


看着这一排排的饺子,整整齐齐地摆在盘子里,心里不禁有一股成就感,看着外公将一个个小饺子下到锅里,沸腾的水里一个个白色的饺子看起来十分得可爱,过了一会儿又往锅里加了一碗冷水,直到饺子浮到水面上,饺子就熟了,外公将饺子一个个捞起来,一份热腾腾的,飘着香气的饺子就出锅了 。咬一口,鲜嫩的肉和软软的面皮,十分美味,再吃一个,“啊”只听我一声叫,“什么东西这样硬啊!”我哭着脸说,一看竟是一个硬币 。全家都笑了出来,无比快乐 。
除夕真是十分地欢乐,我也学会了包饺子,希望明年还能和今年一样 。

除夕包饺子作文怎么写?


按往年习惯,每到除夕的时候,我们一家人聚在一起,不是看电视,就是放鞭炮……玩得十分开心 。可今年我们一家却围在一起包饺子 。
除夕之夜包饺子,对于爸爸妈妈来说不算什么稀罕的事,可对我来说那就十分难得了 。所以当爸爸一提议,我们都非常高兴 。说干就干,一家人迅速行动起来 。爸爸取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来 。弟弟连忙跑过去,帮爸爸把盆子按住,好让爸爸揉快一些,我和妈妈准备饺子馅,我们先洗净葱,切好肉,然后把它们和在一起剁起来 。
不一会一切准备工作都做好了,大家便围在一起,爸爸揉面皮,我、妈妈、弟弟包馅 。我拿起一块饺子皮,用筷子夹了一些馅,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏 。由于用力过猛,饺子挤破了馅一下子冒了出来,我赶紧又拿一块饺子皮,堵住破了的地方 。可是刚堵住这边,馅又从另一边冒了出来 。我急忙又抓起一张面皮裹住,这才算把它给堵住了,这个用三张面皮包的饺子真难看 。它挺着个“将军肚”,放在妈妈包的饺子中间,实在叫人不好意思 。
再看看弟弟包的,比我包的还难看 。心想,毕竟是第一次包,多包几个也许会好一点 。妈妈看见了说:“不要紧,慢慢包就好 。”妈妈一面做示范,一面耐心的给我们讲包饺子的方法:包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候就会漏出来,特别要注意捏封口时不要太用力,如果用力过猛,就会象刚才那样把饺子皮捏破 。听着妈妈的话,我想,原来包饺子还有这么多需要注意的地方呀!接着,我们按妈妈说的去做,果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子 。
饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里 。不多久,一股香味就在屋子里飘荡 。我连忙跑过去揭开锅盖一看,哟,一个个饱满的饺子浮在水面上,多么象一叶叶扁舟 。我给每个人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,顿时感到舒服极了 。不是吗?这是我亲手包的呀!看来做任何事情都有乐趣和学问,只要亲手去多多实践就能体会到 。