回族春节的风俗有哪些,回族是怎么过春节的？( 二 )

3、回族喜爱油炸食品，逢年过节、红白喜事先得炸“油香”，街坊邻居、亲戚朋友挨家送，图个吉利，但凡送给汉族朋友就得把“油香”裂个小口。
4、回族只吃反刍的动物，又必是阿訇屠宰才算“活的”(只有鱼之类是由真主事先宰好的) 。因此，春节前夕就忙坏了阿訇，家家户户宰鸡宰羊。
5、村子里还要宰牛分给各户。肉要保存在背阴处的大缸里，家家都煮一大锅羊杂、羊骨头，处处洋溢着过节的气氛。
6、春节油炸的种类就更多了:油香、馓子、麻花、盘馇、萨麻撒(一种带馅的油炸食品)应有尽有，烘托着浓烈的民族喜庆氛围。
7、一家人团坐在桌前，欢声笑语，其乐融融!孩子们却对桌上摆的各种零食更感兴趣，果壳可以随便扔满一地，三十晚上不能扫，叫“踩碎(岁)” 。
8、年三十晚上包饺子，这一天要把素日里喜欢搬弄是非的小人的“嘴”捏上，端上热腾腾的饺子，打开预先做好的腊八醋。
9、春节这天，噼噼啪啪的鞭炮声响彻云天，孩子们穿着崭新的衣服，女孩子抹着红脸蛋，眉间点个小红点儿，头上扎着红发结，穿来跑去，好不热闹，大人们喜上眉梢，互相道喜，祝福新年。初一中午年饭丰盛无比，但晚上要吃面条或是合子，象征新的一年和顺、团圆、美满。
回族的春节习俗
1、对于回族春节习俗来说，斋戒期满，就是回族等民族一年一度最隆重的节日之一枣开斋节。
2、开斋节是阿拉伯语“尔德?菲土尔”的意译，开斋节在各地尽管称谓不同，但实际上就是一个规模盛大，礼仪隆重的节日，在开斋节前夕，首先要做好扫尘、理发等清洁工作。
3、凡在外面工作的，做买卖的，出差的回族，都要提前赶回家中，开斋节要过三天，回族从第一天拂晓开始就热闹起来，家家户户都要早早起来，打扫院内院外和巷道厕所，给人一个清洁，舒适，愉快的感觉。
4、成年回族个个都要洗大净，沐浴净身，小孩子也都个个把脸洗得干干净净，头发梳得光光亮亮的，男女老少都换上自己喜爱的新衣服，回族群众聚会和活动的场所枣清真寺，节日里也被打扫得干干净净，有的地方还专门布置一番，悬挂“庆祝开斋节”的巨幅横标和彩灯。
5、大约到了早晨八点以后(有的地方以敲响会礼钟声为准) ，回族群众个个腋下夹个毯子和小拜毡，从东南西北，四面八方，汇集到清真寺。
6、在回族春节习俗中，有的地方因参加会礼的回民达万人之多，清真寺容纳不下，就另选择一个地势平坦，宽敞干净的场地。
7、当阿訇宣布会礼开始，回族群众铺下毯子或小拜毡，脱下鞋子，老老少少自动向西方跪成很整齐的行列。立即向圣地麦加古寺克尔白方向叩拜。