吃腊八粥的时间什么时候,腊八粥是什么时候喝的啊?( 三 )


另一种说法是腊八粥本来是佛教寺煮来供菩萨的——十八种干果象征着十八罗汉,后来这风俗便在民间通行 。佛教中腊八粥的故事来自于牧牛女供养乳糜的典故,后来中国的佛教弟子乃起而效之,于每年农历腊月初八这一天,以五谷及诸果物煮粥供佛,称为“腊八粥”,也叫“七宝五味粥” 。相沿至今,此习俗渐渐广传至民间,一般人家也大多要在这一天煮食腊八粥,成为民间风俗之一 。
人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖 , 一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了 。
腊八粥熬好之后,要先供佛供僧 。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去,如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德 。最后才是全家人食用 。吃剩的腊八粥 , 保存着吃了几天还有剩下来的,被认为是好兆头,取其“年年有余”的意义 。
参考资料来源:百度百科-腊八粥 (在腊八节用多种食材熬制的粥)
民诉称:“腊八腊八,冻掉下巴” 。因为腊八这一天是冬季最寒冷的一天 , 都熬腊八粥抵御风寒 。现在的社会进步,腊八粥也就没有了抵御风寒的寓意了,而是成为人们喜爱的美食,它不受任何的时间限制,也不分季节,啥时候都可以吃的 。
农历 腊月初八,即农历 十二月初八 。
十二月初八

吃腊八粥的时间什么时候,腊八粥是什么时候喝的啊?

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5、腊八节喝腊八粥是从什么时候开始的?腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教,十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念,腊八粥又称七宝五味粥、佛粥等,是一种由多样食材熬制而成的粥 。
腊八节喝腊八粥从什么时候开始的
腊八节这一天要喝“腊八粥”的习俗,是从宋代开始的 。徐珂《清稗类钞》即云:“腊八粥始于宋,十二月初八日,东京诸大寺以七宝五味和糯米而熬成粥,相沿至今 , 人家亦仿行之 。”南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日 , 寺院谓之腊八 。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥 。”
腊八风俗也受到佛教的影响 , 相传佛陀释迦牟尼在成佛以前曾经苦修六年,每天只吃极少的食物 , 变得十分虚弱,尼连河边的两个牧羊女看到以后就拿着牛乳做成的乳糜给佛陀食用,让他恢复了精力 。由此佛陀认识到苦修并不能成佛 。
他走到尼连河中沐浴洗衣,并来到菩提伽耶这个地方的一棵菩提树下,趺坐四十八天之后,正好在腊月八日这一天开悟成佛 。因此腊月八日成为佛教的一个重要节日,信众用浴佛和食用腊八粥这些做法来表达对佛陀的纪念 。