食堂食品安全承诺书怎么写？( 五 )

十七、自发理解大众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本吊挂在经营场所的背眼处。
十八、以上许诺如有违背，被迫接收工商部分依照法律法规划定给予的处分。
承诺单位(盖章)：
承诺人(签名)：
日期：年月日

食堂食品安全承诺书怎么写？

食堂食品安全承诺书
为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》，保障广大师生的身体健康，本食堂郑重承诺：
一、认真履行食品安全“第一责任人”的职责，对食堂经营的食品安全负全责。
二、执行从业人员健康检查制度，定期对职工进行食品安全知识培训。
三、保证环境整洁，严格执行餐具消毒、食品留样制度，防止病从口入。
四、建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度，严格食品原料进货质量关。
五、坚决不使用不合格原料，不超范围、超剂量滥用食品添加剂。
六、认真落实食品安全的日常管理措施，不销售不符合法定要求的食品，过期食品和存在安全隐患的食品。
承诺人：×××

食堂食品安全承诺书怎么写？

为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下承诺：
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构，配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究工作；建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查；制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置；将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。
三、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭（防）蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。