茶汤中的单宁酸(鞣酸)可预防氧化、促进脂肪酵素分解、降低心血管疾病几率,但单宁酸会与体内的铁质结合,影响人体对铁质的吸收 。若是铁质不足 , 氧气供应就不好,易造成缺铁性贫血,使精神不容易集中 , 记忆力也会衰退 。以冷泡的方式,茶汁仍保有甘甜,但单宁酸和咖啡因则不易溶解出来,可为健康加分 。
绿茶可以存放多长时间
绿茶保存时间的长短要根据茶类和保存的条件而言 。要考虑到包装的材质和环境温度,最好放在冰箱内 。
【绿茶可以做奶茶吗,绿茶可以做奶茶吗】 一般的绿茶保存期是在12个月-18个月,但是有条件的话可以保存几年茶还有新茶的茶香,保存条件差的一两个月就没有新茶的香味了 。
另外绿茶能保存到什么时候不能喝那有是另一回事了,只要不霉变,没有其它气味的产生 , 都是有人喝的,这样绿茶就可保存到很长时间了,不过就是没有新茶的茶香了 , 口感和香气也大打折扣了 。
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3、做奶茶可以用绿茶吗可以的,可以做成绿奶茶进行食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:牛奶 120克、细砂糖 1茶匙、奶粉 5克、奶油 30克、绿茶粉 0.5茶匙 。
1、第一步杯子里放入绿茶粉和细砂糖 。
2、然后放入准备好的纯牛奶 。
3、用勺子搅拌均匀 。
4、再拿一个杯子,倒入牛奶和奶油,奶粉,打成泡沫 。
5、打好后倒入绿茶牛奶里 , 搅拌均匀 。
6、撒上些绿茶粉装饰,这样绿奶茶就做好了 。
奶茶就是红茶+牛奶
奶绿就是绿茶+牛奶~
原味的最好喝 想要香气重一些 多加绿茶叶就好啦 教你一个珍珠奶绿 如果条件不允许 也可以不放珍珠
材料:绿茶叶、奶茶粉(奶精)、蜂蜜、糯米珍珠、冰块
制作过程:
1.煮:将珍珠加入水中煮 , 珍珠和水的比例为1:10 。先烧开水再投珍珠,一定要等水开了才可以放进去,不然马上就会溶化成粉状 。保持水滚用滤勺搅动 , 煮得越久越软,再焖15-20分钟,焖得越久弹性越好 。然后捞出珍珠用凉水冲过,加白砂糖浸泡 。
2.泡:用开水冲泡绿茶叶,浸泡约10-20分钟 , 泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲淡 。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间 。
3.调:在摇杯中放入10g奶精(一汤匙),一大匙奶茶粉,一汤匙蜂蜜,加40g热水调匀后,加入绿茶300-400mL , 再加3~4块冰块,当杯中达到约2/3体积时,急速摇动杯子20次左右 。最后加适量的珍珠20g,即可调成一杯完美的冰凉的珍珠奶绿 。
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