榴莲切开不熟的补救方法：
①微波加热
无论是熟榴莲还是生榴莲，在微波炉中加热后，味道都会更香 。未成熟的榴莲也可以这样对待 。取下未熟榴莲肉 ， 用保鲜膜封口，放入微波炉中，中火加热 。具体加热时间取决于榴莲的生熟程度，一般3-10分钟，在加热过程中，你会闻到榴莲的浓香 。经过这种处理后 ， 榴莲的香味会更加浓郁 。
②冷藏保存
如果榴莲还没熟，可以去掉果肉，然后和苹果或香蕉放在一起，再用塑料薄膜封好，放在冰箱里放2到3天 。榴莲成熟了，这样榴莲就不会坏了 。
③室温储存
打开榴莲 ， 发现它还没熟 。如果榴莲肉还没脱下来，就用保鲜膜包起来，尽量封口 。然后在常温下放置2-3天 。如果榴莲还是太生，已经两天没煮了，就把榴莲肉取下来，放在微波炉里加热 。

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