新开的奶粉结块是什么原因,为什么我刚打开包装,发现奶粉有结块?( 六 )


奶粉结块怎么处理
1、轻微结块可继续喝
奶粉结块后,先看看奶粉有无变色变味,如果没有变化,那再看看结块大小及硬度,若是用奶勺轻压或是触碰,能松散开来,此为正常现象 , 可以继续食用 。是因为粉状物品在运输过程震荡摩擦,颗粒的间隙变小、奶粉颗粒之间产生静电 , 随着震动形成松散抱团及贴壁或轻微结块的现象 , 但并不影响奶粉品质 。
2、结块后变质应丢弃
如果奶粉结块又硬又大,比较难捏散,就很可能是奶粉受潮吸湿或储存不当所致,如果还有异味,颜色变黄变黑,就是变质了,建议别再给宝宝喝,以免出现腹泻的情况,最好丢弃 。
3、注意吸收湿气
奶粉结块后,可以用勺子轻轻敲散,并在奶粉罐内,放进几颗方糖 , 因为方糖具有吸收湿气的效果,并且记得每次用完后,要将罐子密封,如此一来,奶粉便不容易再受潮了 。
4、注意正确储藏
奶粉结块往往与储存方式不当有关,如放在冰箱里、打开的奶粉没有密封保存等等 , 导致奶粉出现霜化或结霜 , 慢慢受潮变质 。所以,家长要注意正确储藏,将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中 , 并尽量在奶粉开封后1个月内食用完 。
冲奶粉注意事项
1、冲奶粉的次序
先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶的浓度就高了 。不能保证奶粉和水配比的精准性;再者 , 先加奶粉后加水 , 奶粉会溶解不均匀,易有结块,不利于宝宝的消化和生长发育 。
2、水温的控制
不要用开水冲奶粉,开水的温度很高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收 。另外,对部分维生素也会被破坏,特别是奶粉中的免疫活性物质,会被全部破坏 。
调奶粉应用温水,通常冲奶粉最适宜的温度是40℃―50℃,用较烫的水冲泡了后,再等它冷却,也是非常错误的 。
3、怎么摇匀奶粉
许多家长为了能让奶粉充分溶解,使劲上下左右的晃动奶瓶 , 这也是非常错误的!奶粉在上下左右剧烈摇晃的过程中 , 会产生大量的气泡 , 宝宝喝奶时,会吞下大量空气泡沫,很容易吐奶和腹胀现象 。
所以正确的冲调奶粉的方法是:双手手掌夹紧奶瓶,来回滚搓 。这样冲调的奶液既能让奶粉充分溶解 , 又不会起泡!
4、检查温度及流速
先将奶瓶倒置 , 在手内侧滴一滴,确定适当的温度 。如果温度较高,可以用瓶盖盖住奶嘴 , 在自来水下冲一冲 。检查奶嘴流速时,可以将奶瓶倒立1―2秒 , 奶水是细细的直线流下,尔后一滴接着一滴流下,就可以了,您的手不要触碰奶嘴 。