最后小编想说，在生活当中适当的吃一些菌菇类的蔬菜，对于我们的身体是有一定的好处，但是在我们吃之前一定要了解这个菇类是否有一些注意事项，这样都能够很好的帮助我们预防不适症状的发生，同时也能够减少一些疾病的发作，对于我们的身体有一定的好处 。
金针菇和牛奶是不能一起吃的，因为可能会导致腹泻的情况，也会导致消化不良 。也会引发心绞痛，是因为这种食物属于热性的食物，一起吃可能会引发食物中毒的情况，所以可能导致出现心绞痛 。
不能一起吃，因为会引起消化不良 ， 这两种食物是相克的，牛奶里面的蛋白质和金针菇的微量元素会发生凝固 ， 就会引发心绞痛 。
金针菇不能和牛奶一起吃，因为这两者是不可以相容的，而且也不利于人的身体健康，所以就会引发心绞痛 。
是可以的 ， 有可能是金针菇没有完全用水焯熟，所以最后出现了这样的情况 ， 会影响心脏，会影响血液 。

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5、金针菇不能和什么一起吃金针菇和牛奶同吃可能会引发心绞痛
金针菇跟驴肉同吃会腹痛、腹泻
金针菇跟蛤同吃会破坏金针菇中的维生素B1，导致营养流失 。
【金针菇不能和什么一起吃,金针菇不能和什么一起吃 食用金针菇的禁忌】食用金针菇需要注意什么
未熟透的金针菇中含有秋水仙碱，人食用后会产生对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用的二秋水仙碱 。如果食用有可能在半小时之后出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状 。大量食用的话还可能会引起发热、水电解质平衡紊乱、便血、尿血等严重症状 。但秋水仙碱易溶于水 ， 充分加热后可以被破坏，所以食用新鲜金针菇的话应在冷水中浸泡两小时;烹饪时煮得熟透;凉拌时最好用冷水浸泡后再用沸水焯熟透 。
市场上出售的干金针菇或金针菇罐头，其中的秋水仙碱已被破坏，可以放心食用 。

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