种子发芽需要什么条件,种子萌发需要什么条件?( 八 )


参考资料:种子萌发-百度百科
大家知道,要想使种子发芽 , 首先必须使它有足够的水分 。因为干燥的种子含水量很少,仅占种子总重量的5%~10%左右,在这样的条件下很多重要的生命活动都是无法进行的,所以种子萌发的首要条件是充分吸足水分才能使生命活跃起来 。
水在种子萌发过程中所起的作用主要为:种子浸水后使种皮膨胀、软化,可以使更多的氧透过种皮进入种子内部,加强细胞呼吸和新陈代谢作用的进行 , 同时二氧化碳透过种皮排出来 。
种子内储藏的有机养料在干燥的状态下无法被细胞吸收,细胞里的酶也无法发挥作用,只有在细胞吸水后各种酶才开始活动,把储藏的养料进行分解,成为溶解状态向胚芽转移以供胚芽利用 。
胚和胚乳吸水后增大体积,柔软的种皮在胚和胚乳的挤压下容易破裂,为胚芽、胚根突破种皮向外生长创造了条件 。
萌发时的吸水量也因种子不同而不相同,这决定于种子内储藏养料的性质 。含蛋白质多的种子吸水量较大;含脂肪多的种子吸水量较少;含淀粉较多的种子吸水量一般不大 。一般来讲 , 种子吸水后要增加重量30%以上,此外种子也能直接吸收大气中的水分以供萌发的需要 。
种子萌发水分固然不可缺少,但也并不是有了充足的水分种子就能萌发了 。种子萌发是一个强烈的生命活动过程,包括一系列的物质变化;胚乳有机养料的分解;有机物和无机物转化为生命的原生质等,所有这些变化都是在各种酶的作用下进行的 。
然而酶的生理功能的正常发挥需要有一定的温度 。一般说来,在有限范围内温度的升高可以加速酶的活动 , 提高催化效率;如果温度降低,酶的作用功能则会降低,若低于最低限度时,酶的活动就会停止 。但是过高的温度也会破坏酶的结构,失去催化能力 。
因此,种子萌发时温度的要求是在最高温度和最低温度之间的范围,超出这个范围都会使酶失去催化能力,从而使种子失去萌发力 。在此温度范围内有一个最合适温度是种子萌发的最理想条件 , 在这个温度条件下酶的活动力最强,催化能力也就最强 。不同种类的植物种子其萌发温度的要求也不相同,是由植物本身特性所决定的,也是植物长期适应环境的结果 。
因此 , 在农业上应结合植物的特性 。根据种子的最适合温度选择适当的季节播种,以利于种子的萌发 。
种子发芽需要两大条件:外界条件和自身条件 。
外界条件包括:适宜的温度、一定的水分、充足的空气;
自身原因包括:饱满、完整的活胚,不在休眠期 。
这是我在课堂上讲过的,希望能帮到你 。