活珠子有细菌吗,活珠子有细菌吗？( 二 )

活珠子一天吃几个好
每天没有固定数量的活珠子可以提供良好的营养。如果患有营养不良和手术后疾病的人想要依靠活珠子补充营养，他们可以多吃，比如3-5粒；而想要改善口味和丰富饮食的正常人也可以适当地吃2-3颗活珠子；如果你肥胖，建议少吃，每天1-2次。
活珠子是孵化14天后的鸡胚。鸡胚还需要存活。它们的营养价值在孵化过程中得到了提高，略高于普通鸡蛋。活珠子富含蛋白质、氨基酸、钙、牛磺酸等营养元素，易于人体消化吸收。它们具有美容、保健和补血的作用。适量食用可以强身健体，味道鲜美而坚韧。

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3、活珠子里的水有没有细菌?活珠子是没有细菌的，只要没有破口就不会受到污染。
希望我的回答受到您的采纳

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4、活珠子不适合哪些人吃?活珠子不适合吃的人有：
1、儿童
活珠子中未发育的鸡胚胎，其中可能会含有较多的细菌等物质，而儿童抵抗力相对较弱，食用活珠子可能会对身体产生不利影响，尤其是未煮熟透的活珠子。
2、孕妇
孕妇在怀孕的时候是特殊时期，此时很多的食物都不能食用，而活珠子可能会含有较多的细菌，孕妇食用后可能会对胃肠道产生刺激，进而引起腹泻、腹痛等不适。
3、过敏人群
对鸡蛋过敏的人群在食用鸡蛋后可能会出现腹泻、皮疹、紫癜等症状,严重者可能会出现休克反应。
营养价值
活珠子之所以享有盛誉是因为它具有“双绝” 。活珠子的味道十分鲜美。那蛋壳里还没有孵化出来的小鸡，小鸡的肉质之鲜美度是其它鸡不能比的。它的肉不仅鲜美，还有能和河豚相媲美的嫩质。剥开那蛋壳，咬一口那还没有孵化出来的小鸡，那香嫩的肉和鲜滑的汁水在你口中翩翩起舞，真是想想也让人陶醉。
活珠子是民间一大补品活，具有养颜美容、保健补血，促进婴幼儿大脑发育,防止老年骨质疏松等功效，实为理想的绿色食补佳品。一枚普通的草鸡蛋，经过科学孵化后质变为"活珠子"，不但其价格飙升至每枚2元左右，而且还风靡大江南北。有人曾经做过试验，一枚活珠子的营养价值可以和同样重量的牦牛骨的营养价值相媲美。

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5、煮熟的活珠子有细菌吗【活珠子有细菌吗,活珠子有细菌吗？】煮熟的活珠子不会有细菌，但是不排除汤汁可能含有细菌等有害物质。建议在煮熟之前，要先将活珠子用开水冲洗干净，或将活珠子浸泡在开水里一小时，这样才能保证活珠子更加卫生健康。