椰子是一种营养价值丰富的水果,含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素和钾、钙、镁等矿物质 。有补益脾胃、利尿、生津、杀虫的功效 。食用椰子能补充人体细胞内液 , 增加血容量,促进机体的新陈代谢,滋润、美白肌肤,提高机体免疫力 。椰子中含有丰富的矿物质 , 能够纠正脱水和水电解质紊乱,有利尿消肿的功效 。椰子中含有月桂酸 , 能抵御肠道寄生虫感染和艾滋病感染,有杀菌的作用 。
椰子能补脾益肾 , 对腹泻、脱水、疲软无力有一定的缓解作用 。椰子汁在夏天饮用能生津止渴、消暑解烦 , 其中含有维生素、蛋白质、生长激素、糖类等,能够对细胞内液起到补充的作用,并且会扩充人体的血容量,还能起到美容养颜的作用,椰子汁中还有镁、钾等物质,能够维持体内电解质平衡 , 有消肿利尿的作用 。椰子中的糖是葡萄糖,可以被人体直接吸收 , 补充人体所需糖分,但是不建议糖尿病患者经常食用椰子
椰子汁具有清热、降烦、安神、利湿通淋、生津止渴、健脾养胃、消食等作用 。还有杀虫止痒、消肿的作用,可以用于治疗温热之邪过重引起的水肿、风热、中暑导致的心烦口渴,上吐下泻 。也可以治疗由于饮食不当引起的消化不良或者是寄生虫感染等 。现代医学认为椰子汁具有抗金黄色葡萄球菌,有抗菌消炎的作用 , 椰子汁还能够增加肌肤的亮度,促进新陈代谢抗氧化起到美容养颜、亮肌、滋润皮肤的作用
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