舌尖上的记忆的作文怎么写?
小时候不知“年”的概念,只知道年糕一出笼,年就到了 。那时候外婆的身体还算硬朗,每逢过年她总要亲自蒸上几笼年糕,寓意来年步步高升,也正是这种特殊的味道,成了我舌尖上永恒的记忆 。
腊月里,黎明总是姗姗来迟,我与外婆来到街上磨米浆时,天还未亮透 。但这丝毫不削乡亲们采购年货的热情——络络不绝的行人和三轮车将古老的小城挤得水泄不通 。吆喝声和鞭炮声此起彼伏,似乎要分出高低来 。
回到家,外婆用重物将装有米浆的布袋牢牢压紧,等到第二天水挤干了,外婆把已成块的糯米团取出,放入大盆,加入花生油、红糖、花生、红枣等配料 。经过反复的揉捏,让红糖等配料完全融入到糯米团里,直到糯米团变得更有韧性时,尚可将其倒入铺好年糕叶的蒸笼里蒸煮了 。
这时候,外婆终于能揩揩汗,靠在沙发上稍适休息 。这时候,外婆总是多年如一日地为我讲述她与年糕的故事 。当她还是小女孩时,她就帮助母亲制作年糕 。在那个没有糖果和玩具的年代里,能吃到一块年糕,便是外婆极大地快乐 。“那时候姐妹多,都是抢着吃哩!”说着,露出了会心的微笑 。或许是一种特殊的情结吧,每当外婆说到自己制作年糕,总是喜上眉梢,印满褶子的脸上藏不住那不常有的自豪 。当我说起最爱吃她蒸的年糕,更是乐得合不拢嘴 。
寻着淡淡的香气,外婆走进厨房,揭开锅盖,在九成熟的年糕上撒上红枣,并递了几颗给我:“红红火火,多吉祥啊!”外婆嘟哝着,满心欢喜 。没多久,年糕起锅了,外婆切下一块,盛进我碗里,我夹起它,咬下一口,软软的,夹带着一丝清甜,一股浓浓的爱 。粘糯可口的年糕唤醒了我每一个味蕾,往昔的记忆又一拥而上 。红糖香、糯米香、枣香、还有淳朴的叶香,一齐荡漾在唇齿间,顿时带来味觉的享受和心灵的震撼 。花甲之年的外婆为了满足儿孙的`喜好,为了将这份味道传承下去,即使再辛苦、再忙碌,也会雷打不动地蒸上几笼年糕 。而她,却因自己患有糖尿病,已多年没有品尝到年糕的香甜,只能将其永远化成回忆了……
【舌尖上的记忆的作文怎么写?】有人说,一种味道,便可唤醒一种记忆 。如今,我总算领悟了这句话的道理,为何我对这年糕有着深深的眷念?原来这舌尖上的美味背后,隐藏着外婆对习俗的传承,而这又何尝不是一种爱的延续呢?
《舌尖上的记忆》提纲
1、用《舌尖上的中国》引出奶奶包的饺子 。
2、具体从颜色、样子和味道写出奶奶包的水饺堪称一绝,并通过语言描写写出奶奶对一家人的关爱 。
3、通过写我和表姐跟奶奶一起包水饺的情景,写出一家人在一起的欢乐 。
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