食品的存放条件对于食物的质量至关重要 。保质期通常是针对该类食品的相关适宜存放条件而制定的，如在普通饼干的包装上，可看到“贮藏方法：避免日晒，存放于阴凉干燥处 ， 开封后请尽早食用”等字眼 。
也就是说，如果饼干被存放于一个日晒严重、温度偏高 ， 或潮湿的环境里 ， 它的实际保质期就会比包装上预设的保质期大大缩短 。而食品的包装完整与否，也是一个衡量食品质量的重要标准 。
临近保质期食品六“界限”
1、保质期为1年以上期满之日前45天 。
2、保质期为半年以上不足1年期满之日前20天 。
3、保质期90天以上不足半年期满之日前15天 。
4、保质期30天以上不足90天期满之日前10天 。
5、保质期16天以上不足30天期满之日前5天 。
6、保质期少于15天期满之日前1至4天 。
以上内容参考来源：人民网-切记：快过期的食品不能吃！
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