中国传统节日元宵节作文怎么写？( 五 )

“走百病”，也叫游百病，散百病，烤百病，走桥等，是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女相约出游，结伴而行，见桥必过，认为这样能祛病延年。走百病是明清以来北方的风俗，有的在十五日，但多在十六日进行。这天妇女们穿着节日盛装，成群结队走出家门，走桥渡危，登城，摸钉求子，直到夜半，始归。
⑿偷菜
流行于贵州省黄平一带苗族的偷菜节也是在每年农历正月十五日举行。节日这天，姑娘们便成群结队去偷别人家的菜，严禁偷本家族的，也不能偷同性朋友家的，因为偷菜与她们的婚姻大事有关。所偷的菜仅限白菜，数量够大家吃一顿即可。偷菜不怕被发现，被偷的人家并不责怪。大家把偷来的菜集中在一起，做白菜宴。据说谁吃得最多，谁能早得意中人，同
时所养的蚕最壮，吐出的丝也最好最多。
㈣元宵节之必备美食——话说“元宵”
上文已经提及，“吃元宵”是元宵节的一项庆祝节日的活动形式。下面我们就细细“品一品”——元宵。“元宵”作为应节食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。最早叫“ 浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝” 。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：“汴中节食，上元油锤” 。油锤的制法，据《卢氏杂说》中一则“尚食令”的记载，类似后代的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠” 。唐朝的元宵节食是面蚕。到南宋时，就有所谓“乳糖圆子”的出现，这应该就是汤圆的前身了。到了明朝，人们就以‘元宵’来称呼这种糯米团子。刘若愚（生于一五四一）的《酌中志》记载了元宵的作法：“其制法，用糯米细面，内用核桃仁、白糖、玫瑰为馅，洒水滚成，如核桃大，即江南所称汤圆也” 。清朝康熙年间，御膳房特制的“八宝元宵”，是名闻朝野的美味。
近千年来，元宵的制作日见精致。光就面皮而言，就有江米面、粘高梁面、黄米面和苞榖面。馅料的内容更是甜咸荤素、应有尽有。甜的有所谓桂花白糖、山楂白糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有猪油肉馅，可以作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、姜组成的五辛元宵，有表示勤劳、长久、向上的意思。说到元宵的制作，有必要强调一下，其实“元宵”、“汤团”是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。北方的元宵多用箩滚手摇的方法，南方的汤圆则多用手心揉团。元宵可以大似核桃、也有小似黄豆，煮食的方法有带汤、炒吃、油汆、蒸食等。不论有无馅料，都同样的美味可口。现如今，元宵已成了一种四时皆备的点心小吃，随时都可以来一碗解解馋。这也从一个侧面反映了人民生活水平大大提高，正在追求物质满足和精神享受的完美结合。