家乡的风味小吃400字_四年级作文_小学作文怎么写?( 四 )


看,这就是我最喜欢的粉浆饭,我的家乡安阳不但历史悠久,而且文化灿烂 。闲暇时你可以在路上走一走,看一看,尝一尝安阳的美味小吃 。

家乡的风味小吃400字_四年级作文_小学作文怎么写?


我们家乡——濮阳的风味小吃很多,凉皮、糟鱼、装模、灌肠、牛肉耗辣椒……那真是让人流连忘返!你要问我喜欢吃什么,当然是牛肉耗辣椒、糟鱼和灌肠了 。
NO·1——牛肉耗辣椒
看见牛肉耗辣椒,我的口水就流成了长江,恨不得马上就吃到嘴里 。
牛肉耗辣椒配料由盐、牛肉、姜粉、葱、芝麻、味精、花生、辣椒做成,是我们这的特产之一 。当吃到那可口的辣椒酱,你一定不会忘记它那香醇的辣味;当吃到酥而香的花生仁时,你一定不会忘记它那香脆的美味;当吃到硬而脆的牛肉干时,你一定不会忘记它那令人回味无穷的香味;而且不上火,还可以当佐料吃 。好吃!好吃!真好吃!
NO·2——糟鱼
说起糟鱼,我的眼前猛地一亮,那才是山珍海味哩!
它没有扎人的硬刺,鱼刺已变得面、软 。吃上一口,你感觉不到鱼刺的存在,可以放心大胆的吃,在嘴里那是越嚼越香!
NO·3——灌肠
灌肠也是我的最爱,灌肠皮很筋道,蘸着蒜汁吃让你觉得鲜美,煎着吃更是唇齿留香!
我家乡——濮阳的风味小吃还有很多,心动不如行动,快来尝尝吧!

家乡的风味小吃400字_四年级作文_小学作文怎么写?


在我风景优雅得家乡—廉江市,那里得风味小吃数也数不尽:裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃得是牛杂串 。
牛杂串在廉江也算鼎鼎有名,无人不知,无人不晓得小吃了 。店主先将煮熟了得牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块,然后用长约20厘米得铁线串起来,食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚得酱汁里煮来吃,泡泡不停地泡出来,像是突泉一样泡泡一串串地冒出来,把我得口水馋得直往下流 。闻一闻,香喷喷得气味让你口水垂涎三尺 。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱,那才够爽,才够刺激 。
牛杂最关键得是那煲滚烫浓香得酱汁,里面除了面酱之外,八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少得 。吃下去才会有一番独特得美味 。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激得气直攻上去,辣得你会边吃边喘气,可好吃了 。
记得小时候,我和妈妈去逛街,空气中弥漫着牛杂得香气,它已经把我得心掏空了 。妈妈似乎看出了我得心思,和我去吃牛杂串 。我狼吞虎咽地吃起来,那滚烫得牛杂“害”得我舌头打着卷,妈妈嘲笑道:“看看我们家得小馋猫,多狼狈啊 。”我狼吞虎咽,一串接着一串吃,直到嘴唇通红,涕泪交加为至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,现在想起小时候,总会觉得有点傻 。