出纳工作计划怎么写?( 四 )


3、对厨房原料有针对性地盘点,特别是海鲜干货制品,做到一周一盘点,并且生成表格 。对于一般原料注意其使用情况,发现问题及时上报 。并且做出相应的答复,以保证原料的正常使用 。对每天的工作做出小结,并留待好第二天工作的衔接 。
4、针对原料的购进与售出,存在若干品种可以论件计算,也就是整进整出 。在整进整出的原料品种方面,准备制订出每日售卖盘存表 。以便于更准确地了解厨房的成本及其损耗
5、当月计划如下,做好年货装箱工作,以保证年货准时出库 。同时做好高档原材料的盘存工作,以监督厨房物料使用情 。防止原料的不正常损失,截流成本降低内部损耗 。从而提高酒店餐饮毛利,实现原材料价值的最大化 。
6、了解厨房所使用原材料的涨发率及净料率,同时了解原材料在厨房的使用情况 。做好购进原料的质量验收与督促工作,保证食品原料的质量 。
7、不定时的,对厨房食品原料使用情况进行调查 。并抽查干货原材料的净料率或涨发率,做到算得出,管得住 。以防由于厨房人员技术不同而造成食品原的出品率过低,影响酒店的利益 。
【出纳工作计划怎么写?】8、做好日常酒店菜品价格巡查工作,发现菜品价格问题及时做出书面汇报,并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于百分之五十 。
以上就是本人的工作计划,新年的工作将围绕这几个关键点展开,也希望在新的一年财务部能够圆满完成工作任务!

出纳工作计划怎么写?


随着不断的学习和深入,我对本职工作有了更深刻的认识 。我的工作内容可以说既简单又繁琐 。例如登账,全医院的现金日记账及银行存款日记账都由我来逐笔登记汇总 。庞大的工作量、准确无误的帐务要求,使我必须细心、耐心的操作 。
出纳工作总结及20xx年工作计划第三部分
随着医院不断的发展壮大,学习新的知识早已经显得十分重要 。下面是本人20xx年的工作计划:
一、加强自我综合能力,提高专业素养
1、开始阅读现金管理条例、银行结算制度,严格执行银行结算制度和医院的费用报销规定等,负责办理借款和各项费用的报销、应付款项的支付 。在资金紧张的情况下,希望医院领导给予我分轻重缓急支付各项支出的权利 。
2、管好库存现金,不得坐支,不得白条抵库,不得擅自挪用库存现金,不得浮存账外现金 。
3、根据记账凭证,逐笔收付后在记账凭证签章,做到合法准确、手续完备、单证齐全 。
4、逐笔序时登记现金日记账、银行存款日记账,做到日清月结,并与库存现金相核对,发现错误及时查找原因,并向领导及时汇报 。