吃饭的时候,我和妈妈在细细品味着香甜的蛋糕 。我高兴地对妈妈说:“您不是不爱吃蛋糕吗?”说完,我们都开心地笑了 。妈妈笑着说:“这爱的蛋糕我怎能不爱吃呢?这是我吃到的最香甜的蛋糕 。”
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“妈妈,妈妈,快起床!”,“妈妈别睡了,我们的计划要来不及啦!”…… 。在我一再地催促之下,妈妈终于是起床了 。今天是周六,也是我外公65岁的生日,我答应过外公要给他一个惊喜 。
以往的生日蛋糕都是在蛋糕店订制的,感觉一点都不能体现心意,所以今年我和妈妈决定亲手做 。我们按照书上介绍的,准备好了做蛋糕要用的一些原材料:面粉、白砂糖、鸡蛋、黄油和牛奶 。第一步我们先进行了蛋黄和蛋清的分离,接着便开始打蛋清 。只见妈妈打得甚是辛苦,不断地左手换右手,右手换左手,我觉得好奇,不就打个蛋嘛,有这么难嘛?于是我主动接过了妈妈手中的碗,说:“妈妈,让我试试 。”于是我学着妈妈的样子,一手捧着碗,一手拿着筷子不停地挥舞着,可是好像很难掌控,才开始没多久,碗里的蛋清就被我洒了一地,而且手也酸得不行了 。妈妈看了笑着对我说:“怎么样?这活不好做吧!“看着我求饶的表情,妈妈立马又接回了我手中的碗和筷 。
终于功夫不负有心人,半个小时后,蛋清终于成了雪白的奶油状,蛋黄也打好了,妈妈在打好的蛋黄中加入了黄油、白砂糖和牛奶,调成了蛋奶糊,最后将蛋清一起倒入搅拌均匀后,最终的面糊就算是调好了 。此刻我们似乎已经看到了胜利的曙光 。接下来,我们打开电饭锅,在锅内上了一层黄油,妈妈说这样可以防止蛋糕粘锅 。把面糊全部倒入锅里后,盖上盖子,按下按扭,接下来的就剩等待了……锅内不时飘来阵阵的香气,直到弥漫整个屋子,把我馋得直流口水 。我坐不住了,干脆扒在电饭锅边上焦急地等着 。看着锅上的显示屏开始倒计5、4、3、2、1的时候,我迫不及待地叫来了妈妈,妈妈打开锅盖那一刻,我看见一个胖嘟嘟的金娃娃躺在了锅里,“我们成功了!”我和妈妈异口同声地喊着 。
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三月二十四日那天我非常开心,因为那天是奶奶的生日 。不过一听到妈妈说:“外面的蛋糕店没开,如果开了也不买来吃!”,我立刻不开心了 。我想说:“真扫兴 。”可是我没说,因为我知道说了没有“好下场” 。妈妈看我不高兴就说:“那我们一起来做一个蛋糕吧 。”她说得很无奈 。我说:“好是好,可是......”话没说完,就听妈妈吼道:“哪有什么可是!”在一旁的姐姐说:“就有可是!”妈妈问:“可是什么呢?说来听听 。”我们回答说:“我们自己做,就我们两个人做!”妈妈说:“这个嘛,行吧!不过别搞砸了!”听到妈妈的话我笑了!
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