“一块七毛钱 。”
真是个奇葩的价格 ， 或许人们都会这么想 。
“5元3个” 。老板娘应和道 。
“咦 ， 正好！”
“好 。”老板娘麻利地装好3个梅花糕 ， 笑咪咪地立着 ， 等待下一个客人到来 。
老板又开始做梅花糕了 。
他先用一支一头绑着几根粗线的细筷子粘上一些油 ， 在每一个梅花形的容器中沾一下 ， 再涂上油 ， 然后倒上已经发酵了的面粉糊 ， 面粉糊只倒了4成 ， 随后又分别加入了荠菜、豆沙、肉馅 ， 再在馅上倒上面粉糊覆盖住馅 。肉馅上撒芝麻 ， 豆沙上撒红绿丝 ， 野菜的什么也不撒 ， 盖上挡风盖 ， 等待梅花糕出锅 。中途还经历一次“换位置” 。15分钟后 ， 老板娘拉开挡风盖 ， 先用小刀把溢出的多余地方切除 ， 再用细长的铁钩在每块糕上戳出小洞 ， 检查是否熟了 。再将它们取出放进铁盘 ， 盖上白布盖 。等待客人们到来 。
梅花糕刚出炉时皮脆馅香 ， 让人流连忘返 。它那诱人的清香味在空中飘散 ， 给冬日的吃货们带来一份温暖 ， 一份满足 ， 我爱梅花糕！

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