炊事活动对于老师也是一个挑战,现在年轻教师很多,在家烧菜的机会真的不多,甚至可以说是基本不会 。但是要知道幼儿进行炊事活动,首先教师需要以身作则,自己先学会各项炊事技能 。炊事活动对幼儿来说既是挑战又是机会,而且是与生活完美切合的,生活中的切菜、切水果、烧菜这一系列有趣的生活经验将带着孩子一同参与 。在生活中,家长往往瞻前顾后,不让孩子拿刀,不让孩子洗菜,不让孩子用剪刀等,孩子们应有的一些基本技能都在家长的保护伞下消失了 。为此,幼儿园更应该在学校里让孩子们自由得操作,自由得进行活动,炊事活动的意义就显得更为突出了 。孩子们可以在操作中不断获得新的技能,爱上活动的同时也会爱上生活中的点点滴滴 。热爱生活的人大多都会拥有一颗热情、有朝气的心,对于一个人的健康成长是多么的重要啊 。如果真的有机会,我也希望可以在我的班级、我的幼儿园里开展炊事活动,哪怕只是一个简单的开始,只要孩子们玩的开心,生活的有激情,比什么都重要!
谢谢这本书带给我的冲击,带我走进了一个新的活动天地,深刻的认识了幼儿园炊事活动,它真的是一个颇具理论价值、现实意义以及发展前景的课题 。作为一种全新的园本化课程模式,同时还是最具综合性的社会实践活动,对幼儿、教师以及课程的发展都具有重大的意义和价值 。教育应该顺应自然,顺应幼儿发展规律,通过炊事活动实现幼儿自我的展开和自我实现的内在发展,让幼儿在与教师、同伴的互动,以及在实践、经验的碰撞中获得发展 。
幼儿园教师读书笔记如何写?
对一本教育类书籍的的阅读方式有多少种可能性呢?安静地进入,让作者带着你简单游弋在各种教育观念间,寻觅着教育中的清风明月,陈震老师的《做温暖的教育者》一书做到了 。
陈震老师是一名普通的教育工作者,他的语言功底深厚,善于敏感把握身边事物,对各种话题,信手拈来,皆从教育的角度进行叙述,日积月累,坚持书写,构成了二十七万余字的教育类著作 。
书中文章大多短小精炼,无赘言赘语,给人很强的阅读愉悦感 。书中话题涉及丰富,让我们深深感受到一位普通教师为师、为学、为人的自在寻觅过程 。应对现实的琐碎与繁杂,陈震老师始终以教育者的智慧关照教育现实,展现了一位教育工作者的工作与生活姿态 。
书中对教育工作者的工作姿态提出了很多推荐,如:教师的基本要求是发奋创设宽松的和谐环境,调节构成宽容的内部心境,坚持宽厚关爱的沟通心态;“小疑获小进,大疑获大进”,能够发奋培养出有怀疑态度,批判思维与创新精神的学生等等,这些都是需要教师不断寻求的!
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