大学暑假实习报告怎么写?( 四 )


我在这里刚开始的工作是买单结账,我好朋友还说:挺好的,这个工作也比较轻松 。老板说:不能算错,不能少算,可以多算 。你在这里做段时间就会明白的 。(后来和好朋友聊天时,向她请教了一些这店里的潜规则) 自己很担心会算错,在吧台里呆,整个精神要紧绷着 。要看客人有没有走了没买单的,很多客人时不能买错,买错了要自己负责 。其实我就怕客人多的时候,自己慌张买错了单 。但有次还是出错了,这次也是我这么多次打工中最为深刻的失误 。
7月13号中午,外面下着雨 。同时来了三大桌的客人,三四十个人 。另外还有一些小桌的客人 。没有人买单时需要帮忙上菜,当时我从二楼上菜完下来 。有人叫买单,匆匆跑过去看那位女士以为和刚刚来一起的两桌,就算在两桌的了 。客人走了,后来一位男士下来买单 。我说两桌的已经由一位女士买了 。及时发现错了,但已经解释不了了 。客人在门外,但老板不允许我出去追回解释清楚 。最后,另一桌的就没买到单 。当时真的慌了,好无助 。所有人都看着我,老板拉下脸说:别追,追了扣你工资 。哪桌没买啊?多少啊?我看下,没买的自己垫着 。今天中午客人又不多还买错啊,现在服务员那么多不需要你帮忙她们 。要不是看在你是老乡,早就不要你做 。这是我听过最难听的话 。当时那个难过得无法用言语来说,一直劝自己一定不要掉眼泪,让别人看笑话了 。可是眼眶都红了,抽泣声 。。。。同事安慰道:没事的,每个人都会犯错的,之前某某某做了那么久不也算错过 。之后老板比较和气点和我说了下,也许算是安慰吧 。
只是心有余悸,一直觉得自己站在自己的立场上觉得那次自己还是可以追回来的,就不会自己赔那么多 。后来有次和朋友聊天说到这件事情,他说 :老板会做生意,确实不能去追 。这让我想想,要是站在他老板的立场的确不可以去追,“顾客是上帝”本身就是自己的错,去追的话对店的声誉有影响 。
当时难过得想马上离开那里,不然又让大家看见我哭着 。当时还说晚上就不来了,不做了 。除此之外还有几次老板说了很伤人的话,还记得我刚来几天时,问了下老板菜价 。他说:来了那么久还不知道价格啊 。越想越不想干下去,后来几天也一直纠结这个问题 。晚上下班时间早一般都会和同事出去吃夜宵或者逛街,同事安慰我说:没关系的,老王(他们称呼老板)生气的时候什么话都讲得出的,我以前刚来时也是这样啊,也想过不做 。但认真想想也没那个必要,再说你是暑假工刚来 。想了了几天也就没想这个问题,之后买单时更加谨慎 。
在这里上班几个同事们挺照顾我的,这点真的很感谢 。刚来时觉得这里的员工还是挺团结的,但时间久了渐渐的感觉到了他们的矛盾 。在这里呆的时间不长,很多以前的事,现在的事就都知道了 。也许是总有部分人爱八卦吧,即使不感兴趣知道也就会知道了 。