我们忙完所有任务的时候,已经下午五点多了 。望着一尘不染的家,我心里十分的高兴,但是我又累又饿,躺在床上不想动了,慢慢睡了 。这是第三把火 。
这三把火烧完了,我的当家体验也结束了. 。说实话当家真累,但是今天我体会到了家长们的不容易,体会到大人们的辛苦 。虽然很累,但是我觉得我的收获很大,很值哦 。
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大家喜欢吃什么?是牛排?鸡翅还是鱼、虾呢?我喜欢吃鸡翅,今天我可是当了一回“神厨”,亲自下厨房,做了一道“可乐鸡翅”!
这道菜看起来很容易呀,主料只有鸡翅中、可口可乐,还需要一些姜和生抽就够了 。妈妈告诉我,最好用“可口可乐”,味道最好呢 。
开工了!
我先小心翼翼地切好了姜片,嗯,还不错!然后,就是热锅、倒油,再让鸡翅们“飞”进锅里,等它们变成金黄色时,就可以放姜片,倒入可乐了,这时,它们可是“插翅难飞”了!哈哈
打开可乐先喝一小口,因为在平时,妈妈可是不准我喝可乐的噢!
倒入可乐,再加生抽调好味,盖上锅盖,让鸡翅们炖吧 。
炖鸡翅的时候,咱也不能闲着呀,在妈妈的指导下,再来一个“紫菜蛋花汤” 。
先煮锅水,打个鸡蛋准备着,我来切葱花 。都说“快刀斩乱麻”,我这刀是够快的,可葱花切得够乱的,大大小小,不管那么多了,反正吃到嘴里都一样,嘻嘻……小碗里准备好紫菜、紫菜、榨菜、香油,妈妈没让放盐,给我拿了一小袋“方便面调料”,哦?这是不是妈妈的“私房秘籍”呢?
等水开了,倒鸡蛋,再倒入紫菜和调味料就OK了,可妈妈还是说我手慢,鸡蛋煮老了 。不过,没关系,人家毕竟是第一次嘛 。
这时,鸡翅也好了,完工!
端菜、盛汤,开吃喽……嗯,好吃,真好吃!自己亲手做的菜,吃着就是好吃,特别香!
先且不论“锄禾日当午,汗滴禾下土 。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦 。”中说的农民耕种的辛苦,光做这顿饭,都让我出了一身汗,还被烫了一下呢,真是也很辛苦啊!再想想妈妈都给我做了十年饭了,那该有多累呀,我以后一定要孝敬妈妈,也不再浪费粮食了!
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今天早晨运动完回家后,我突然想到:谢老师下周不是说要来家访吗?也不知道谢老师会不会来我们家 。谢老师来家访,好像还要让我们亲自做两个菜呢!今天刚好可以练练手,以免到时候闹出个笑话来 。
说干就干,我马上打开冰箱 。看着里面琳琅满目的菜品,我的脑子里飞速的运转着,想着要做什么菜,西红柿炒鸡蛋?不行不行,太老一套了 。后来我又想到了菜花炒肉,只是暂时家里没肉了,所以只好改成了豆角炒西红柿 。我先把豆角拿了出来,就开始了第一项工作:摘豆角 。因为豆角在塑料袋里放久了,所以有一些坏了,我只好把坏了的部分给折了,又把两头的小尖尖也折了下来 。幸好老爸买的是无丝豆角,我不用再去拉那个丝了 。接着我又去洗豆角,把每一根都洗的干干净净的,然后准备去切它 。在准备切它的同时,我又把洗好的西红柿也拿了出来,我拿起刀把豆角一个个排放整齐后竖着切了四刀,把豆角的长度切的差不多都一样 。又把西红柿从中间切开分成了一瓣一瓣的 。
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