1、调整品牌结构和经营方式 , 新引进南北干货(果脯、密饯、水产干货、干花、炖料)形成卖场新的增长点 。挖掘成长期商品 , 保证了低温奶制品的持续高增长;欧亚、来思尔、海子(云南本地著名品牌)双汇、思念、三全、龙凤等强势商品的引进优化了卖场品牌形象 。
2、季节性商品及时调整陈列布局 。季节性商品采取卖场装饰主通道堆头摆放 , 顾客在浓浓的季节商品包围下让顾
客感受到季节的变化 。对于散米、鸡蛋、速冻汤圆、水饺制品的陈列布局及时调整满足了消费者的购卖需求 。
二、履行的工作职责
1、加大商品的监管力度 , 降低商场的一些额外损耗 。加强员工培训 , 并让员工清楚收货的注意事项 , 退货的注意事项 , 对保质期定期检查 , 对不能退换的临期商品及时反馈 , 并采取一些补救措施 。
我们目前的主要工作是等学习标准门店的商品经营和管理 , 主要学习内容包括:(1)、加强零售理论知识的学习, 不断提高为广大顾客服务的意识;努力钻研零售专业知识, 不断提高服务的技能 。(2)学习商品的进货及陈列管理 , 维护、管理好超市职责区域 , 做到商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理 。(3)学习制订进货计划 , 以及商品的退货和报损的检查 。
三、工作中的几点体会和认识
在培训中我们要学的最重要就是商品管理 , 包括商品的陈列管理 , 促销管理 , 价格管理等 。所以我们必须保持归零心态 , 从自身开始 , 从头干起 , 从各方面加强自己 。做为见习主管来说 , 我认为应从几方面提升自己:首先 , 不断加强自身的学习 , 努力提高工管理能力 。其次 , 发挥表率作用 , 身先士卒 。最后 , 坚持原则 , 按要求办事 。
【教学主管述职报告怎么写?】四、存在的问题
一个多月 , 虽然在工作中取得了一定的成绩 , 但还存在着很多不足 , 我不希望这些方面制约了我个人的发展和工作上的开拓创新 , 所以需进一步的努力学习实践 。首先是零售理论知识学习还不够 。由于整天在卖场工作 , 忽视了个人的理论学习 , 另外在学习上还欠缺多问 , 导致我们对零售专业程度掌握进度慢 。其次是工作中有时急躁情绪克服不够 。偶尔时间任务重 , 要求标准高 , 有时急于完成工作任务 , 抱怨、急躁等现象有所表现 , 表现出心态调整还不够完整 , 希望逐渐改变这些现状 。
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