4、营养成本
我校根据要求按周制定食谱、菜谱,既保证让学生吃好,又保证了学生的身体健康,符合学生营养需求 。学校建立了成本核算制度,伙食价格规范,定期公开核算结果,主动接受师生对饭菜价格和质量的监督 。炊管人员定期召开学生代表座谈会,听取意见,以改进食堂管理工作,更好地为学生服务 。
(二)宿舍方面
1、宿舍设施
我校宿舍楼属于20xx年新建的宿舍楼,房屋安全坚固,防潮通风,宿舍内地面铺有地板砖,墙壁有1.5米高的白瓷砖墙裙,清新干净,一尘不染;生均住宿面积3.12平方米,每间宿舍设置8个床位,男女生宿舍分楼层隔开,而且相对集中 。经过老师的精心布置,宿舍环境美观优雅,舒适宜人 。
宿舍内有安全牢固的钢制架子床,上铺均安装有护栏,每生一铺;每个学生有储物柜,并且上锁,有整装镜,有统一的脸盆架,保证了每个学生一储、一锁、一盆、一巾、一壶;宿舍内安装有空调和电扇 。
宿舍采光好、通风良好,消防设施、灭火器材完好,用电线路安全;学生宿舍楼层内设有厕所,有设施完备的洗漱间;有管理员值班室,有学生住宿情况登记表和各类情况检查记录 。
2、宿舍管理
学校是学生宿舍管理的责任主体 。校长是学生宿舍管理的第一责任人,班主任和宿舍管理教师是学生宿舍管理的直接责任人 。我校成立了由校长任组长,副校长任副组长,总务主任为分管领导、宿舍管理员和各舍长组成的学生宿舍管理与服务机构 。分管领导和教师责任心强,明确了岗位职责,层层签订责任书 。
宿舍管理制度及各种安全预案齐全,宿舍内张贴有住宿生信息档案;宿管人员持证上岗,爱岗敬业,尊重学生;学生宿舍实行封闭式管理,值日有序,每日两扫 。每间宿舍选一名有爱心、责任心强、自主能力强的学生担任舍长,协助宿舍管理教师工作 。
宿舍内物品摆放整齐有序,床铺整洁 。每天管理教师按照宿舍检查评分细则进行检查,并且每周有值周教师组织定期检查评比 。每晚定时对住宿生进行点名,随时了解学生的健康状况,督促学生按时作息 。每天早上宿舍管理员定时检查、指导学生整理床铺,打扫宿舍卫生 。培养学生洗漱、梳妆的良好生活习惯 。定期安排学生换洗床单被套,培养学生良好的卫生习惯 。学生进出宿舍有序,不拥挤,不吵闹,学生按时就寝、熄灯,按时起床,环境舒适安静 。定期由宿舍管理员、舍长召开住宿生会,及时评比、通报,量化打分到班级,对总体情况好的班级和宿舍颁发“文明班集体”和“文明宿舍”流动红旗 。由于学校各级领导对学校后勤工作高度重视和常抓不懈,给我校食堂、宿舍硬件建设和软件管理打下了良好的基础,在今后的工作中,我们决心做到硬件方面积极争取上级支持,挤出资金大力添置;软件管理方面做到精细化管理,亲情化服务,努力将我校办成学生求知强能的学园,生活运动的乐园,充满亲情的家园 。
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