3.每个饭店注重的企业文化都不样，而这些知识正是我们从书本中难以得到的 。
4.初步的掌握了一些酒店行业方面的知识，拓展了个人的知识面，增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力 。这点给我的最大体会是在与人的交流上 。有天早班时见到几个外国人，也许是因为语言的隔阂，几乎没有人去为他们服务 。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了，我可以轻易的上前和他们交谈，这也被领班表扬了一番 。
5.在工作中因为上级员工的失误而造成的工作中的失误等原因而产生的矛盾，千万不要直接冒犯 。
6.在工作和生活中充分表达自己的幽默感，这样会让同伴们很自然的接受你 。
实践小结：
真的是不干不知道，原来当服务员真的很累 。而且在社会上，没有人再会平等的对待你，对于初来乍到的新手来说，老手会觉得你碍手碍脚，主管会觉得你什么都不懂很麻烦，而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味 。我真的发现这一个月对我的促进作用很大，这些在学校都是学不到的 。当然，我学习的时间尚短，之后都要一直一直的学习下去才行，我会努力的!
饭店的实习报告怎么写？
姓 名：崔梦玲
学 号： 0803010219
专 业： 园林技术
所 属 系： 园艺系
实习单位： 武汉泰德餐饮管理有限公司
实习岗位： 餐厅领班
实习单位指导教师： 祁桂芬
校内指导教师： 唐海燕
实习日期： 20xx.1.10-20xx.3.10
20xx年 03 月 15 日
目 录
1.概述………………………………………………………………………………1
1.1实习说明………………………………………………………………………1
1.2实习时间………………………………………………………………………1
1.3实习地点………………………………………………………………………1
1.4实习性质………………………………………………………………………1
1.5实习单位简介…………………………………………………………………1
1.6实习岗位………………………………………………………………………1
1.7实习任务的完成情况…………………………………………………………1 2 .正文……………………………………………………………………………5
2.1工作过程………………………………………………………………………5
2．2 实习成绩……………………………………………………………………7
2.1.1工作能力……………………………………………………………………7
2.1.2实习方式……………………………………………………………………7
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