幼儿教学主任总结如何写？( 二 )

四、把好饮食关
我园的食堂从业人员都有健康证。炊事员们搞好个人卫生，每天都穿戴清洁的工作衣、帽，不留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品，接触直接入口食品之前都洗手消毒。食堂内外环境整洁，每天一小扫、每周一大扫;每天用紫外线消毒食堂的配送间;餐饮具使用流动水清洁之后用高温消毒;橱柜定期清洗、保持洁净。炊事员严格执行食品卫生规范操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，蔬菜烹饪之前先浸泡1小时，不购买腐败变质的食品，不吃隔夜饭菜，每餐有留样。幼儿园也加强对食堂工作的监督指导：如对食品的验收验发，禽蛋肉类检疫证的把关，食具卫生消毒的质量，各工作环节的规范操作，以保证幼儿进食的安全健康，杜绝食品中毒的发生。
园保健室每周制定并公布食谱，在制定幼儿营养食谱时，根据幼儿年龄特点制订适合幼儿生长发育需要的食谱。每月召开膳食小组会议，广泛听取各部门意见，改进幼儿食谱，让食谱天天不重复、周周有创新。每月用计算机软件对幼儿食谱进行营养分析，做到膳食平衡。
五、把好教育关
卫生保健工作需要营造良好的氛围，形成全员重视的态势，才能从根本上保证卫生保健工作的落实。为此，我们采取了以下措施和做法来加大宣传力度，加强对广大师生、家长的卫生保健教育，并积极参与到卫生保健活动中来。
1、进行舆论宣传。利用宣传橱窗、家园联系栏、幼儿园网站等宣传阵地，有计划、针对性地开展健康教育宣传，向广大师生、家长宣传各种卫生小常识，如有关的春季传染病(麻疹、手足口病、水痘等)的预防、症状、处理的有关知识。
2、举办卫生健康知识讲座和保育员培训活动。根据季节的变换、社会上的常见病等定期举办各种专题的知识讲座和培训，如邀请临床医生作“小儿常见病的防治讲座”，结合春季是手足口病的高发季节，举行“预防手足口病，确保幼儿健康”的专题培训。
3、加强对幼儿的卫生健康教育。各班将卫生保健教育与幼儿一日的生活、学习相结合，针对幼儿的年龄特点对幼儿进行防病知识的健康教育，提高幼儿自我防病意识和养成良好的卫生习惯。同时加强幼儿的户外活动，增强体质。
我园扎实到位的卫生保健工作，为幼儿创设了一个安全、舒适、卫生的生活、学习、游戏的环境，由此在上级部门的每次安全、卫生、保健工作检查中，都得到了很好的评价，同时，我园开展一系列活动，全方位进行囧啊与教学活动。
一、积极开展体育锻炼，创建班级健康特色。
根据幼儿年龄特点，制定班级健康特色项目和实施计划，利用多种形式，确保计划落到实处。如晨间活动、混龄户外活动、体育锻炼活动等，鼓励幼儿积极参与球类运动，凸现班级健康特色。此外，利用体育活动进行各项基本技能的练习;定期进行混龄、跨班户外活动，进一步激发幼儿体育锻炼的兴趣，增强幼儿的体质。