在饭店打工心得体会如何写?( 二 )



在饭店打工心得体会如何写?


在饭店打工心得体会
在饭店打工是需要一定的体力和心理承受能力的 。在饭店打工是比较能锻炼人的工作 , 下面是查字典范文网为大家带来的在饭店打工心得体会 , 希望可以帮助大家 。在饭店打工心得体会范文篇1暑假期间 , 我在寻甸的一家餐馆打工 。在暑假有限的时间里 , 我充分利用 , 以充实自己 。通过实践 , 来领略社会 , 了解社会 。这份实践报告便是对我暑假期间实践学习的整理和总结 。
在暑假没有来临之前 , 我便将暑假的时间排满 , 便是为了让这个假期过得更充实与有意义 , 不再重复以往的空虚与闲度 。更是改变只是在书中学得知识的方式 , 通过实践来获取不一样的知识 , 体味不一样的生活 , 以便能学习更多的知识 。带着很多目的 , 让我对本次实践充满激情 。想体会一下打工者的生活 , 尝尝自己赚钱的滋味 , 或酸或甜 , 绝知此事还须躬行 。本次实践的主要目的是通过打工 , 了解社会 , 是自己更加成熟 , 学习在书中学不到的知识 , 让自己多一份经历 , 提升自己的能力 , 拓展自己的能力 , 拓展自己的知识面 。
出去找工作才发现找一份工作并不是如自己想象中的那么容易 , 看着很多店贴着招聘启事 , 进去一问 , 基本都是招长期工 。短期工、暑假工的工作少之又少 。终于在找了三天之后了找到了一份在餐馆的工作。
找到工作的第二天 , 我便开始了暑期的打工生涯 。由于没有太
第 1 页 多的工作经验 , 所以我工作起来特别的卖力与认真 。通过几天的学习观察 , 我便熟练地掌握了工作流程 。每天上午8:30上班 , 晚上9:30下班 。早上上班的第一项任务便是收拾昨天客人走后的餐桌 , 扫地、拖地 。等卫生打扫完之后 , 便是摆上碗筷 , 等待客人的到来 。当有客人时 , 帮忙招呼一下 , 上茶水 , 报价、帮客人点菜开单 。然后 , 便是传菜 。客人在吃饭期间有什么需要 , 及时提供 。客人走后 , 便是收拾餐具 , 打扫卫生 。虽然看起来简单 , 不过客人多时 , 也时常手忙脚乱 。特别是当客人等待很长时间时 , 总是会催老板快一点 , 老板催促服务生快一点 , 服务生催促厨师快一点 , 厨师恨不得要催时间慢一点 。打工累点是自然的事 。与受气相比 , 受累是算不了什么的 , 特别是像我这种初出茅庐、没有经验的学生 。每天面对不同的客人 , 每个客人都有不同的性格和习惯 。有很多客人喝醉酒后 , 总是乱说一些我们难以应付的问题 , 还有时有的客人会拿服务生开玩笑 。而作为一名服务生 , 是没有发脾气的权利的 , 也不能与客人争吵争辩 , 因为顾客就是上帝 。