餐饮服务食品安全应急预案怎么写?( 六 )


7、发现投毒者或可疑人员时立即滞留 , 交警方处理;
8、属在酒店用餐客人的 , 除做好以上工作外 , 还应把客人用餐的菜肴和餐具及残渣封存 , 交由警方化验、鉴定 。
在以上突发事件范围以外的特殊事件的应急处理参照以上措施进行安排 。