在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神 。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月 。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的 。西瓜还要切成莲花状 。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行 。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月” 。每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面,牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈 。
明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗 。
B:我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜” 。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征 。中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗 。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征 。每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐 。月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗 。
月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法 。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等 。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情 。
A:历代中国人都很重视中秋这个团圆的节日,月朗星稀,玉兔蟾宫,包含了多少动人的传说 。月饼之于老百姓,象征的是浓得化不开的亲情 。中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆 。因此,每逢中秋,人们对于家人的这一份思念会更深切 。
八月十五,一个充满温情的日子,一个能温暖别人也能温暖自己的日子 。
老师们,同学们 。各民族的传统节日,是每个民族长期积累的文化传承,传统节日蕴涵着民族的精神 。蕴涵民族的价值取向,蕴涵着民族的文化根基 。作为当代青年学生,我们不仅要了解传统节日的形式,更重要的是挖掘和探究传统节日背后所蕴藏的价值 。“时尚的东西是眩目的,但民族的东西才能长久 。”
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