蔬菜|十大最有营养的蔬菜,营养蔬菜有哪些( 二 )


9、豌豆蔬菜|十大最有营养的蔬菜,营养蔬菜有哪些
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豌豆是一种营养价值非常全面且均衡的蔬菜 , 不仅含有丰富的蛋白质和维生素 , 钙、磷等微量元素的含量也非常高 , 不仅具有清热解毒和利尿的功效 , 还能够促进肠道蠕动 。
10、荠菜蔬菜|十大最有营养的蔬菜,营养蔬菜有哪些
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荠菜原来只是一种野菜 , 但因为味美可口而且营养丰富所以被广泛栽培 , 荠菜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及钙、磷、铁等微量元素 , 其钙含量甚至可与胡萝卜媲美 。