咖啡店的创业计划书如何写?( 三 )


目前,南京江宁开发区的咖啡市场并不激烈,特别是在居民小区周围,还没有相应的竞争者和竞争压力 。而且,位置特别有利,既靠近大学城,有靠近居民小区,客流量和消费能力都能够满足 。(五)财务分析 (一)投资估算:
一、一次性固定投资: 50000元(其中包括:
1、房租首付 10000元,
2、装修费 20000元,
3、开办费用 5000元,
4、杂项支出 7000元,
5、设备用具购置 8000元);
二、流动资金及原材料备用金 70000元
三、成本控制(每月):租金2000元,材料进货费用5000元,人员工资大约20000元,按不同的级别不同的工资,不可预支薪水的10% 。小计每月成本约:27000元 。月均营业额:45000元 。
四、盈利能力(月):营业额—成本=营业利润,45000-27000=18000;年利润:18000×12=216000元
五、投资回收期:投资回收期:200000/18000≈十一月≈一年 (六)融资计划
向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由四个股东分摊 。期限为一年 。其间如有一股东退出,此股东变只能持有5%的股份 。第一部分 公司概况
(一)公司介绍××咖啡馆以典雅风格为主的新开休闲咖啡屋,本着“优质咖啡,服务优良”的理念来推广咖啡精神及文化 。咖啡馆提供一流的咖啡及差点以供满足所有消费者的需要 。××咖啡馆本着发扬咖啡文化的责任选择出具有特色的××咖啡屋的咖啡文化 。××咖啡馆给人温暖、典雅、舒适的感觉,是充满年轻朝气,有咖啡内涵的品位场所 。
1、主要股东
股东名称 出资额 出资形式 股份比例 联系人 联系电话 某某 10万元 现金50% 周五 131* 张三 5万元 现金25% 刘七 189* 李四 3万元 设备15% 赵八 133* 王五 2万元 现金10% 胡六 138*
2、团队介绍 1 团队的构成
我们的创业团队在创业前期,既是创业计划书的起草者,也是前期资金的筹措者 。这个团队的构成,具有非凡的意义,因此,选择合适的人群,是一项艰巨而谨慎的工作 。经过数次严谨的选择,我们的团队已经初步成型: 店长:某某
行政人事部部长:张三 采购部部长:李四 财务部部长:王五 市场部部长:刘七 开发部部长:赵六
管理规划部门设置与职责 店长
店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受周围居民及顾客的监督,做好咖啡屋与周围居民的交流工作 。
工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见 。综合决策各种工作的运行 。代表咖啡屋与周围顾客进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作 。行政人事部 主要职责:
1、人员到职与离职的相关办理
2、各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理