当然 , 在推出奶茶的同时 , 我们也会通过更多项目为本店增色 。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品 。不断的创新与突破 , 真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品 。多种辅助项目选择 , 轻松经营 。
奶茶店大学生创业计划书怎么写?
1、市场情况介绍
本地区周边地区共有6所学校(省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工) , 同时 , 经过我们的调查 , 学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44% , 而不喜欢的只有总数的16% , 可见奶茶消费量是具有较高潜力的 。
2、目标市场分析
进入二十一世纪 , 复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化 , 人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出 。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色 , 其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流 , 经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握 。
作为学生消群体 , 她们对口味的追求越来越高 , 对于事物的新鲜越加敏感 , 对于品质的要求越来 , 而奶茶的口味自我创新不够 , 难以达到消费者的各方面的需求 , 因此奶茶店的生意愈加难做 , 所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析 , 其次做相应的方法刺激消费 。
3、顾客需求分析
经调查 , 学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点 。一是产品;二是服务 。对于某些学生来说 , 他们热衷于市场现有产品 , 而有些消费者比较喜欢尝试新产品 , 但不管是怎样的消费者 , 他们更看重的是服务质量 。根据季节的差异 , 消费者对奶茶的需求也不尽相同 , 夏天 , 人们更喜欢冷饮 , 冬天更倾向于热饮 。
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一、项目介绍
小店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目 , 一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外 , 奶茶店经营管理不用太多周转资金 , 非常适合小本自主创业 。我们店名为“茶物语” , 易记顺口 , 可以让人很快记住 。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润 , 用一年的时间打响“茶物语”名声 , 建立品牌效应并积累资金后 , 通过调查试点后 , 把运营扩张到其他市场 , 获得更大的利益 。通过在经营的过程中不断改革 , 逐步完善 , 形成口碑 , 扩大市场占有额 , 形成连锁“茶物语”奶茶店 。
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