1、龙眼和荔枝的区别是什么?哪个更好吃?龙眼和荔枝的区别是什么?哪个更好吃?龙眼和荔枝的区别主要体现在外形、外壳、味道、果肉和功效上 。外形上 , 龙眼的外形偏圆,类似于球形,荔枝的外形则不会很圆,个头比较大;外壳方面,两者的外壳颜色、质感和厚度都不一样;味道方面,龙眼的口味偏清香甘甜,荔枝口感则更甜 , 吃到嘴里会些微酸涩我觉得荔枝更好吃 。
1.龙眼的形状很圆,而荔枝就没那么圆了;他的长相很不一样 , 口味也不一样 。这两种水果的外壳完全不同 。龙眼的壳一般是光滑的,荔枝的壳有很多凸起的小颗粒 。那么荔枝可以健胃止泻,龙眼可以生精养肝 。荔枝的品质是红色,龙眼的皮是黄色,然后荔枝的皮是麻子,龙眼是圆的 , 荔枝是酸甜的,龙眼很甜 。
2.桂圆也称为龙眼 。桂圆是常见的水果 。桂圆不仅食用价值好,而且功效和作用也很高 。桂圆可以有补脾胃、益气补血的好处,桂圆对生完孩子后气血两虚有很好的效果 。荔枝是江南四大鲜果之一,荔枝也是鲜果 。荔枝有健脑的好处,经常吃荔枝可以有健脾开胃的好处 。桂圆和荔枝是一回事吗?桂圆和荔枝是两种完全不同的新鲜水果 。桂圆和荔枝在尺寸和外观上都是不必要的,桂圆和荔枝具有不同的健康和保健效果和功能 。
3.龙眼和荔枝外层都有壳 。剥掉这个外壳后 , 水晶果肉就会露出来,味道也很甜 。但它们真的不是一种水果 。它们的差异主要体现在形状、外壳、口感、果肉和功效上 。外观:龙眼的形状是圆形,类似球体 。荔枝的形状不是很圆,而是比较大 , 有点像草莓 。病例:龙眼的病例一般为黄褐色或灰褐色 , 质薄、质硬、质脆,比荔枝的病例光滑 。荔枝的外壳呈鲜红色和紫色,表面有许多鳞片状突起 , 这是最明显的区别 。
龙眼又称桂圆,里面包有果核,外面是一层黄色的皮,具有健脾养胃 , 补血益气的功效,荔枝里面也包邮过河,但是外面的果皮是鲜红色的,果肉呈透明雪白色 , 他们的外表有很大的区别;我觉得荔枝更好吃,因为荔枝味道特别鲜美,汁水大 。
在种植的地方就是不一样的,荔枝一般种植在中国的南部 , 而且在营养价值上面也是不一样的,荔枝可以起到健脾的效果,但是龙眼能够起到养胃的效果,还能够治疗气血虚,比较起来是荔枝更好吃一些,糖分比较多 。
味道是不一样的,对于时间的要求是不一样的 , 外形也是完全不同的,口味是不同的 , 我认为荔枝要更好吃一些 。
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2、荔枝和桂圆的区别 这两者的区别讲解1、它们的区别主要体现在外形、外壳、味道、果肉和功效上 。外形方面:龙眼的外形偏圆,类似于球形 。荔枝的外形则不会很圆,个头比较大,有点像草莓的形状 。
2、外壳方面:龙眼的外壳一般是黄褐色或者灰褐色的,比较薄 , 质感偏硬偏脆,而且表壳相对荔枝来说光滑一些 。荔枝的外壳是鲜红色的、紫红色的,它的表面有很多鳞斑状的凸起,这是最明显的区别 。
3、味道:龙眼的口味偏清香甘甜 。荔枝口感则更甜,吃到嘴里还会有一些酸涩的感觉 。
4、果肉:两者的果肉都是半透明凝滞状的,只是龙眼的果肉要比荔枝?。夜艘脖壤笾Υ?。
5、功效:龙眼性温味甘,有补气血、益心脾的作用,还可以用来治疗人们病后的体弱或者脑力衰退,以及调补妇女产后的血虚 。荔枝性温味甘、酸,有补脑、开胃、促进食欲和止腹泻的功效 。但是荔枝吃多了容易上火 。
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3、荔枝和桂圆是一种东西吗龙眼和荔枝的区别在于种属、花朵叶片、外形、果壳、果实、口味 。
1、种属
虽然科属相同,但两者的种属不同,科荔枝属的常绿乔木所结出的果实,龙眼是常绿大乔木所结出的果实 。
2、花朵叶片
荔枝树为聚伞花序,花朵的颜色的黄绿色的 , 而龙眼树是圆锥花序但簇生,花瓣的颜色呈现出黄白色或近似黄白色;荔枝叶片一般是奇数羽状复叶 , 椭圆披针形 , 边缘有刺,而龙眼是偶数羽状复叶,呈长圆披针形 。
3、外形
基本上所有的龙眼的外形是很圆的 , 几乎呈球形;而荔枝的外形则是草莓形状,并不圆滑 , 个头要比龙眼大很多 。
4、果壳
这是最明显的不同之处,龙眼外壳颜色为棕褐色、灰褐色,而且果壳比较光滑;而且荔枝外壳鲜红 , 外壳还有凹凸纹理,像鳞斑状的凸起 , 形成鲜明的对比 。
5、果实
龙眼果肉?。装耄?果肉微微泛黄;而荔枝果肉相对厚且难剥 , 果肉呈白色 。
6、口味
其实仔细品味,两者的口味差别还是比较大的,龙眼口感清香甘甜,有药味;荔枝果肉口感甜,但有时会酸涩 。
荔枝和桂圆是一种东西吗?
不是 。
桂圆又叫做龙眼,果皮表面平滑没有凸起,果皮是黄褐色的,里面的果肉是白色半透明状,吃起来是甜的,没有酸味 。
荔枝的果皮表面有密集的凸点分布,果皮大多是红色或红绿色,果肉是白色,水分更丰富,不够熟的吃起来带有酸味 。荔枝是亚热带珍贵的水果之一,是岭南四大名果,花期在春季,果期在夏季,入口甘甜 。
按照保健效果来讲,桂圆的保健效果比荔枝要好,桂圆可入药 , 干制的桂圆效果更好,而荔枝则更适合鲜吃,果肉多、味道也鲜美 。
不过二者同吃的时候一定要注意不能吃多 , 二者都具有上火功效,肝火旺盛、体火胃火较重的人要忌吃荔枝、桂圆,新鲜的荔枝桂圆同吃,一起不可超过十五颗 。
荔枝的功效
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荔枝中所含糖分的比例较高,当人体缺乏能量、体力不足时,通过吃荔枝可迅速补充机体所需的能量,缓解疲劳 。另外荔枝中含有着丰富的维生素C、蛋白质等营养成分,有助于提高机体的免疫功能,增强抵抗力 。荔枝中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B、叶酸、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、果酸以及矿物质等营养成分 。但是要注意糖尿病患者应少吃荔枝,吃一点解馋就可以了 。
荔枝和桂圆并不是同一种水果哦 。桂圆和荔枝的主要区别包括科目分类不同、形态特征不同、营养价值不同 , 具体如下:
一、科目分类不同
1、桂圆
属无患子目、无患子科、龙眼属、龙眼种植物 。
2、荔枝
属无患子目、无患子科、荔枝属、荔枝种植物 。
二、形态特征不同
1、桂圆
果近球形,通常黄褐色或有时灰黄色 , 外面稍粗糙种圆黑光泽,种脐突起呈白色 , 看似传说中“龙”的眼睛 , 所以得名 。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口 。花期春夏间,果期夏季 。
2、荔枝
果皮有鳞斑状突起 , 鲜红,紫红 。成熟时至鲜红色,种子全部被肉质假种皮包裹,果卵圆形至近球形,果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美 。花期春季,果期夏季 。
三、营养价值不同
1、桂圆
龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂 。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等 。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药 。
2、荔枝
荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素 , 对人体健康十分有益 。研究发现,荔枝有营养脑细胞,改善失眠、促进皮肤新陈代谢等功效 。
桂圆、龙眼、荔枝是一个东西吗?
我们要知道桂圆和龙眼是同一种水果,但是荔枝却不属于它们家族的 。
我们先来说说一下龙眼和桂圆的区别,再来说说荔枝 。
新鲜的是龙眼是水果,而干龙眼又被称之为是桂圆,也就是说龙眼晒干了就是桂圆 。
不过还有一种情况就是根据地域的区别,叫法也有说不同,有的地方叫龙眼,有的地方叫桂圆 。
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果 。
再来说说荔枝,荔枝是著名的岭南佳果,属亚热带珍贵水果,想必大家都知道“一骑红尘妃子笑”的果王荔枝,当然 , 也有苏东坡同志的“日啖荔枝三百颗 , 不辞长做岭南人” 。
荔枝和龙眼同科不同属 , 对于高血糖的人来说 , 我们不建议他食用过多的荔枝 , 因为荔枝含糖分很高 。
其次 , 这两种食物其实都不能吃太多 , 太容易上火,因为它俩都属于热性的水果,而且没有晒干的果肉都很晶莹剔透,晒干后颜色都很深,具有滋补的作用,可以入药 。
但是相对来说 , 晒干后的龙眼,果实会比晒干的荔枝更硬,所以多数情况下 , 我们都是选择用桂圆泡水喝,泡发后的果实就柔软了许多,味道也不错 。
龙眼和桂圆都很好吃,但是千万别吃多了,今年夏季炎热,上火的滋味很不好受,所以还是要控制一下才好 。
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4、荔枝与龙眼有什么区别?龙眼,(拉丁学名:Dimocarpus longan Lour.)又称桂圆 , 益智 , 常绿大乔木,树体高大 。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘 。为无患子科植物 , 果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用 。原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区栽培龙眼 , 如:中国,泰国、印度 尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等
药用价值
功能主治
补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉 。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚 , 及由于脾虚所致之下血失血症 。[4] 现代医学实践证明 , 它还有美容、延年益寿之功效 。[5]
常见附方
1、龙眼肉,每日嚼食30克,治心悸怔忡 。
2、龙眼肉,蒸熟每日食之,食至500多克后 , 即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者 。
3、龙眼肉10克 , 莲子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治贫血体弱,心悸失眠,精神不振 。
4、糖渍鲜龙眼:鲜龙眼500克(去皮核),加白糖50克 , 反复蒸、晒数次,至使色泽变黑,最后拌入白糖少许装瓶 , 每次食龙眼肉4-5粒 , 每日两次 。本品有力胜人参、黄芪之说 。可养心血,补气力,安心神 。适用于老人、病后、产前产后体虚,瘦弱,失眠,心悸 , 健忘等症 。
5、龙眼肉10克,花生米(连红衣)12克 , 水煎服,亦治贫血体弱 。
6、龙眼肉、炒酸枣仁各10克,芡实12克 , 煮汤睡前饮,治失眠、心悸 。
7、龙眼肉干七个,连核一起放火中煅炭存性,研细末,分四次服,一日两次 , 用锻赭石15克煎水送服,治呃逆 。
8、龙眼龙30克配白糖3克,若素体多火者再加入西洋参片,碗口加盖,每天在饭锅上蒸,蒸至百次,便成玉灵膏(亦称代参膏) 。凡年老体衰赢弱病者,每次用开水送服一匙,大补气血 , 力胜参芪,产妇临产前服之尤佳 。
【桂圆与荔枝的区别,龙眼和荔枝的区别是什么?哪个更好吃?】9、龙眼肉15-30克,大红枣15克,水适量 , 同蒸熟食用 。治妇女崩漏,贫血,血小板减少 。
10、龙眼干、大枣、生姜各适量,水煎服,治产后浮肿 。
11、龙眼肉、鸡蛋,蒸熟食用,治月经不调,产后虚弱 。
12、龙眼干14枚,生姜3片,水煎服,治脾虚泄泻 。
13、归元仙酒:龙眼肉、当归适量,用40度米酒浸泡半月后,每日少量饮之,有养血益颜之功效 。
14、龙眼肉15克 , 莲子、芡实各20克 , 同煮汤食用,可治贫血 , 心悸怔忡,自汗盗汗,神经衰弱等症 。
15、蜜饯姜枣龙眼:龙眼肉、大枣各250克 , 同煮至七成熟,加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜250克,调匀煮沸 , 冷却后装瓶 。每次服用龙眼、大枣各6-8粒,每日三次 。有补脾胃,益心血作用 。适用于脾虚,血亏,食欲不振,心悸怔忡,面色萎黄,浮肿等症 。
16、桂元醴:龙眼肉200克,浸泡于60度白酒(500亳升)内,半个月后即可饮用 。有补心脾,助精神作用 。适用于失眠,健忘,惊悸,虚劳衰弱等症 。
附:龙眼核
①龙眼核三颗,烧炭存性研末,冲热酒服 , 治胃寒痛 。
②龙眼核炒干研末,每次15克,开水冲服,治急性胃肠炎 。
③龙眼核(去黑皮)研末,每日空腹时开水送服6克,治便血 。
④龙眼核500克 , 洗净 , 放瓦上焙干研末,每次10克,用黄酒送服 , 治疝气疼痛 。
宜食
1、龙眼适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用;
2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用;
3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用;
4、龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90% 。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康 。
禁忌
龙眼属湿热食物,多食易滞气,
有上火发炎症状的时侯不宜食用 。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食;龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食;龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食;龙眼宜鲜食,变味的颗粒不要吃 。
1、内有痰火及湿滞停饮者忌服 。
2、妇女怀孕后 , 大都阴血偏虚,阴虚则生内热 。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食 。
备注:龙眼肉有补心脾、益气血作用 , 是一种比较理想的中药,但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干 , 入药治病多用干龙眼 , 又名龙眼肉 。
鉴别方法
性状鉴别
假种皮为不规则块片,常粘结成团,长1-1.5cm , 宽1-3.85cn , 厚约1mm 。黄棕色至棕色,半透明 。外表面(近果皮的一面)皱缩不平;内表面(粘附种子的一面)光亮,有细纵皱纹 。质柔润 , 有粘性 。气微香 , 味甚甜 。以片大而厚、色黄棕、半透明、甜味浓者为佳 。
荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米 。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红 。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美 , 但不耐储藏 。
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品” 。荔枝因杨贵妃喜食而闻名 , 使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句 。
荔枝性热,多食易上火,并可引起“荔枝病” 。木材坚实,深红褐色,纹理雅致、耐腐,历来为上等名材 。
荔枝味甘、酸、性温 , 入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻 , 是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身 , 开胃益脾,有促进食欲之功效
经济价值
木材坚实,深红褐色 , 纹理雅致、耐腐,历来为上等名材 。广东将野生或半野生(均种子繁殖)的荔枝木材列为特级材,栽培荔枝木材列为一级材 , 主要作造船、梁、柱、上等家具用 。
药用价值
《本草纲目》载:荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效 。但李时珍说:“荔枝气味纯阳,其性微热 。鲜者食多,即龈肿口痛也 。”
根部:微苦、涩,温 。消肿止痛 。用于胃脘胀痛 。
叶片:
果肉:假种皮,甘、酸,温 。益气补血 。用于病后体弱 , 脾虚久泻,血崩 。
果核:甘、微苦、涩,温 。理气,散结,止痛 。用于疝气痛,鞘膜积液,睾丸肿痛,胃痛 , 痛经 。
功能主治
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身 , 开胃益脾,有促进食欲之功效 。
①《生草药性备要》:浸水数日,贴烂脚 。
②《泉州本草》:治耳后溃疡,晒干,烧存性,研末调茶油,抹患处 。
附方
治虚喘:荔枝树皮100克,水煎代茶饮 。
食用价值
荔枝所含丰富的糖份具有补充能量,神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑 。
每100克荔枝所含热量70.00千卡,营养素如下:
膳食纤维
0.50克
维生素C
41.00毫克
钠
1.70毫克
硒
0.14微克
蛋白质0.90克
维生素A
2.00微克
镁
12.00毫克
铜
0.16毫克
脂肪
0.20克
胡萝卜素
10.00微克
铁
0.40毫克
锰
0.09毫克
碳水化合物
16.60克
硫胺素
0.10毫克
锌
0.17毫克
钾
151.00毫克
核黄素
0.04毫克
尼克酸
1.10毫克
磷
24.00毫克
钙
2.00毫
食物搭档
1、荔枝+红枣
荔枝含有丰富维生素 , 可促进毛细血管的微循环;红枣有养血补血的作用 。同食 , 可起到更好的补血及美容养颜功效 。
2、荔枝+绿豆汤(绿茶、凉茶、淡盐水)
荔枝食多上火,而绿豆汤(绿茶、凉茶、淡盐水)是败火之物 。同食,能减少上火的影响 。
3、荔枝+水产(禽类)
荔枝入菜,一般与水产或禽类等“白肉”搭配:一是因为色泽的考虑;二是因为这些“白肉”在口味上也容易和荔枝相互烘托 。其中最适合的就是海鲜,因为海鲜的寒性恰好可以中和荔枝的热性 。
食用禁忌
1、荔枝-黄瓜、南瓜、胡萝卜、动物肝脏
黄瓜、南瓜、胡萝卜中所含的维生素C分解酶 , 会破坏荔枝中的维生素C,动物肝脏中的铜、铁离子也能破坏荔枝中的维生素C 。荔枝与这些食物同食,会使原有的营养价值降低,所以不宜同食 。
2、荔枝-李子
二者均性温,多食容易上火,同食,更易上火 。
注意事项
在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用 。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效 。
另外,用荔枝壳煎水喝 , 能解荔枝热 。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚 。
宜食人群
荔枝适宜体质虚弱、病后津液不足、贫血者食用;适宜脾虚腹泻或老年人五更泻、胃寒疼痛者食用;也适宜口臭者食用 。
忌食人群
荔枝性热,出血病患者、妇女妊娠以及小儿均应忌食 。凡属阴虚火旺体质者忌食;糖尿病患者忌食 。荔枝不可多食,多食发热;老年人多食荔枝可加重便秘 。长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,也不适宜吃荔枝,否则会加重病症 。
7保存
编辑
未经保存处理的荔枝有“一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去”的特点 。荔枝的保鲜相对较为困难 。传闻唐代唐明皇为博杨贵妃一笑,从岭南把荔枝送到长安(蔡襄的《荔枝谱》与吴曾的《能改斋漫录》说是洛州(今重庆涪陵),宋景文《益部方物略记》则认为贵妃所食的荔枝来自嘉州(乐山),今人蔺同在《涪州文史资料选辑》肯定杨贵妃吃的是洛州荔枝),为了保存荔枝的色香味,要以快骑驿送 。杜牧有〈过华清宫〉诗:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来 。”杜甫有《病橘》诗曰:“忆昔南海使,奔腾献荔枝,百马死山谷,到今耆旧悲 。” 。《杨贵妃外传》谈到杨贵妃在马嵬驿被赐缢死,恰好广州进贡的荔枝到 , 玄宗用它来祭奠贵妃 。
现代一般常用的保存方法是挑选易于保存的品种,以低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存 。亦有配合使用气调 , 降低氧气比例以减慢氧化;或配合药物来杀菌防腐 。亦有一些不法商贩用稀硫酸喷洒在荔枝以防腐,但对人体有害 。
新鲜的荔枝每年五月开始上市 , 七至八月是最当造的时节 。产地附近的城市经常可以买到刚刚摘下来的新鲜荔枝 。至于离产地较远的地方,便只可以买到冰冻过的 。荔枝罐头也非常流行,一般是去壳去核,泡在淡糖水里 。味道和新鲜度差的很远 , 经常用来作冷饮或甜点 。
我用用大可的签名吧,垂死病中惊坐起,无人知是荔枝来 。
猛一看没毛病,你再仔细一想,更没毛病了 。吃对于吃货而言确实是救命的良药 。
一、荔枝又叫丹荔、丽枝、香果、勒荔和离支等,成熟后的荔枝果壳有红色和绿色两种 。红色果壳的荔枝和龙眼很相似 , 但它的表面上有很多颗粒状的小突起,这是它与新鲜龙眼最明显的区别
红色的荔枝虽然也可以晒成荔枝干,但它绝对不能称为桂圆,只能称为荔枝干 。
二、桂圆和龙眼的区别 。
我先讲一个笑话吧 。忘记在哪儿听的,恍惚好像是郭大爷的相声里有说过 。
有两个人争吵,一人说,诸葛亮就是孔明先生,一人说,不是的 , 这分明就是两个人 。两人争的面红耳赤不可开交,最后决定找位博学的老师评评理,赌注为一块现大洋 。找到这位老师后,两个人口述了争执的原因之后,老师点了点头说,不错,诸葛亮和孔明先生确为两个人 。其中一个大怒,但是有赌注在前,只得付了一块现大洋 , 另一个人洋洋自得拿了一块钱扬长而去,剩下这个怒骂老师说,亏的认为你有学问,原来也是个糊涂蛋,老师笑着对他说:你一块钱买他一辈子当个棒槌划算不······
就像诸葛亮就是孔明先生一样,龙眼就是桂圆,两者唯一的区别就是,我们把新鲜的叫龙眼 , 晒成干了叫桂圆 。
龙眼,又称桂圆,益智
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果 。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外 , 对脑细胞特别有效 , 能增强记忆,消除疲劳 。
桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼晒干了的成熟果实 。性平 , 味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效 。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症 。
一、科属区别
龙眼为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、无患子目、无患子科、龙眼属常绿大乔木,主要分布于广西、广东、福建和台湾等地 。
荔枝为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、无患子目、无患子科、荔枝属常绿乔木,产于中国南部、西南部和东南部,以广东、广西和福建南部(厦门、漳州、泉州地区)栽培最盛 。
二、外观区别
龙眼:皮黄色或者褐黄色的皮,比较光滑,一般比较小,如硬币一样,有点像小球,肉质是半透明的 , 晒干了略带药味,果核为圆球状 。
荔枝:皮成绿色或者红色,皮上有小疙瘩 。比桂圆大一点,像乒乓球一般大?。?肉质是白色的 , 果核一般是椭圆,或者是鸡心的形状 。
扩展资料:
龙眼的功效:
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高 , 可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果 。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳 。
荔枝的功效:
荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素 , 对人体健康十分有益 。荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足 , 胃寒疼痛,疝气疼痛等症 。
参考资料:百度百科-荔枝
参考资料:百度百科-龙眼
龙眼和荔枝
龙眼跟荔枝相比,龙眼的肉厚核小,水分多,营养价值高具有:性甘平、补心安神、养血益脾、可治疗神经衰弱,失眠健忘,惊悸怔忡,绪虚百损,脑力衰退 。据《本草纲目》记载,“久服可强魄聪明,轻身不老,通神明,开胃益脾,补虚长智之功效” , 还可以起到护肤的作用
荔枝红色,水多 。龙眼黄色,更甜,水分少些 。
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5、龙眼 桂园 荔枝 的区别?龙眼就是桂圆 。
一、外形不同
1、龙眼(桂圆):果近球形,直径1.2-2.5厘米,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色 , 光亮,全部被肉质的假种皮包裹 。
2、荔枝:果卵圆形至近球形,长2-3.5厘米,成熟时通常暗红色至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹 。花期春季,果期夏季 。
二、功效
1、龙眼(桂圆):含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果 。对脑细胞特别有效,能增强记忆 , 消除疲劳 。
2、荔枝:荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效 。荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老 。
三、分布
1、龙眼(桂圆):中国的西南部至东南部栽培很广,以广东最盛,云南及广西南部亦见野生或半野生于疏林中 。
2、荔枝:中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内 。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录 。
参考资料来源:百度百科-龙眼 (无患子目无患子科植物)
参考资料来源:百度百科-荔枝 (水果类植物)
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