西瓜为什么叫西瓜,西瓜什么时候传入中国

1、西瓜什么时候传入中国古人把西瓜叫“寒瓜”
瓜是个古老象形文字,这个字两边像瓜蔓,中间瓜藤垂下,结出一个又圆又大的果实,就是瓜了 。瓜字虽早已有之,不过,西瓜原产非洲,漂洋过海来到中国,那是西汉以后的事情了 。
中国自西汉时起开设了与非洲大陆之间的海上通道 , 自非洲大陆起,途经斯里兰卡及南洋诸岛,最终从福建沿海登陆 。在西汉时期,西瓜正是沿着这条线路漂洋过海来到了中国,在那个时代,只有皇室成员以及王公贵族才有资格享用西瓜 。不过,当时西瓜的还不叫西瓜 。
南朝医学家陶弘景,在《本草经集注》里,曾描述过一种奇特的瓜 , “永嘉有寒瓜甚大,可藏至春” 。明代医学家李时珍认为 , 陶弘景提到的这个寒瓜 , 就是西瓜 。也就是说,西瓜最早传到中国时 , 名字叫寒瓜 。
西瓜这个名称的出现,是在南宋,至于为什么叫西瓜,有人认为,在唐代西瓜经丝绸之路从西域进入中原,并因此得名 。
“8424”的名字里藏着它的身世
西瓜的名字叫了1000年,不过 , 现在市场上销售的西瓜,又有了许多有趣的名字 。现在南京最常见的 , 就是以数字命名的“8424”了 。这个听上去像个秘密代号的名字,源于它的“出生日期” 。
“8424”最早是由中国工程院院士、新疆农科院育种专家吴明珠培育的西瓜品种 。是在1984年几十组试验配比组合中,表现最为出色和优秀的第24组配比,名字也由此而来 。8424最初在上海南汇育种培育 , 后来也在其他地方种植 。正宗的8424,种子都来自新疆 。
除了8424,南京的夏天还有“小兰”、“特小凤”“京欣”等品种的西瓜 。小兰是小型瓜,瓜瓤是黄色 。京欣是中型偏大的瓜,最初是北京市农林科学院蔬菜研究中心育成的,“京”自然取自北京,“欣”则取自当时课题组特邀的日本专家森田欣一的名字 。特小凤也是小型瓜,形状像橄榄球 。
特小凤和小兰,名字都有个“小”,和瓜型本身有关 。浙江大学的张明方教授,还曾研制出了一种叫“小芳”的西瓜,这种西瓜皮硬而坚韧,便于运输,西瓜的个头小、花纹秀气 。不过 , “小芳”主要在杭州本地种植,南京市面上难得一见 。
南京市场上的西瓜,一年四季“籍贯”有别
由于物流发达 , 现在一年四季都能吃到西瓜 。不过,在南京,不同季节吃到的西瓜 , 籍贯可是大有区别 。
众彩市场办公室主任沈家安告诉现代快报《发现》周刊采访人员 , 黄梅季节结束之前,在南京市场上销售的“8424”“小兰”“京欣” , 主要来自苏北和安徽,江宁横溪也有一部分 。黄梅天过去之后,山东的瓜大批进入南京 。等到三伏天结束后,北方的河北、河南等地的瓜熟了,大批进入南京 。再往后,到了中秋国庆以后,辽宁、吉林的瓜进入南京 。和江苏本地瓜相比,这些远道而来的北方瓜,由于生长期较长,个头都比较大,十多斤二十多斤的都有 。等到了春节前后,南京市场上的瓜,主要来自海南、广东、广西 , 市民到饭店吃饭,饭店果盘里的西瓜,主要就是海南的无子瓜 。春节前后,南京还有从云南和越南来的西瓜,颇有名气的黑美人,就是这个方向来的 。春节往后,到了春季,南京市场上的大棚瓜比较多 。再往后 , 又是本地的露天瓜上市,如此循环 。
西瓜个头的变化,映射出时代变化
入行30多年的沈家安说 , 从西瓜个头的变化,也能看出社会的发展变化 。
二十年以前,大西瓜受欢迎,因为那时候人们收入低 , 家庭人口又相对多,花点钱买个西瓜大家分着吃,吃不掉就留着下次吃 。现在,家庭结构发生了变化,不少是三口之家 , 孩子长大出去了,就剩老两口 , 一个大西瓜根本吃不掉 。另外,随着人们收入增多,生活质量提高,更加注重食物的新鲜,大西瓜就不怎么受欢迎了 。
因为市场发生了变化 , 所以,专家们也调整方向,特小凤、小兰一类的小型瓜就有了市场 。当然,在有些地方,比如宾馆、饭店,大瓜的需求量还是很大,宾馆、饭店的果盘,都是用大瓜做的 。
五代、宋辽时期 。
西瓜是五代时公元950年前后传入中国 。这是史家公认西瓜传入我国最确切的记载,通过《陷北记》记载,我们就能明确的知道,西瓜最初是从回纥传入辽国的上京,然后才进入中原地区 。
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘甜多汁 , 乃盛夏佳果 。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种营养极高、纯净且安全的绿色食品 。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖 。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加 。

西瓜为什么叫西瓜,西瓜什么时候传入中国

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2、西瓜英文为什么是watermelon?这是一个复合词,来自water(水)+melon(瓜),即一种水分较多的瓜,按理说这应该叫做“水瓜”,但由于这种瓜最先是从西域传入我国的,所以咱们的古人就将其取名为“西瓜” 。
关于西瓜的由来 , 说法不一 。一种说法认为西瓜并非源于中国,而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜 。另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜 。
各种水果的英文名称
apple苹果,pear梨 , apricot杏,peach桃,grape葡萄,banana香蕉,pineapple菠萝 。
plum李子,orange橙,lemon柠檬,mango芒果,strawberry草莓medlar枇杷 。
mulberry桑椹,nectarine油桃,cherry樱桃pomegranate石榴,fig无花果,tangerine柑子 。
persimmon柿子,walnut胡桃,hazelnut榛子,bilberry越桔,blackberry黑莓 。
avocado鳄梨,blood orange红橙,prickly pear仙人掌果,raspberry覆盆子 。
西瓜为什么叫西瓜,西瓜什么时候传入中国

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3、西瓜什么时候引进中国的 西瓜为什么叫西瓜瓜是个古老象形文字,这个字两边像瓜蔓,中间瓜藤垂下 , 结出一个又圆又大的果实,就是瓜了 。瓜字虽早已有之,不过,西瓜原产非洲 , 漂洋过海来到中国,那是西汉以后的事情了 。
中国自西汉时起开设了与非洲大陆之间的海上通道,自非洲大陆起 , 途经斯里兰卡及南洋诸岛,最终从福建沿海登陆 。在西汉时期,西瓜正是沿着这条线路漂洋过海来到了中国,在那个时代,只有皇室成员以及王公贵族才有资格享用西瓜 。不过,当时西瓜的还不叫西瓜 。
南朝医学家陶弘景,在《本草经集注》里,曾描述过一种奇特的瓜 , “永嘉有寒瓜甚大,可藏至春” 。明代医学家李时珍认为 , 陶弘景提到的这个寒瓜,就是西瓜 。也就是说 , 西瓜最早传到中国时,名字叫寒瓜 。
西瓜这个名称的出现,是在南宋,至于为什么叫西瓜,有人认为,在唐代西瓜经丝绸之路从西域进入中原 , 并因此得名 。
西瓜是在10世纪时 , 由中亚细亚经过丝绸之路传到我国的因为它来自西部,我们的祖先就给他起了一个名字叫西瓜!
西瓜为什么叫西瓜,西瓜什么时候传入中国

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4、西瓜从何而得名?西瓜为什么叫西瓜?我国是世界上最大的西瓜产地,但西瓜并非源于中国 。西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜 。
早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入我国,所以称之为“西瓜” 。
据明代科学家徐光启《农政全书》记载:“西瓜,种出西域,故之名 。”明李时珍在《本草纲目》中记载:“按胡娇于回纥得瓜种,名曰西瓜 。则西瓜自五代时始入中国;今南北皆有 。”这说明西瓜在我国的栽培已有悠久的历史 。撒哈拉——西瓜故乡
西瓜的故乡却是在非洲撒哈拉荒漠地区 。你看它的“长相” , 平铺地面的长长茎蔓,有深裂的条形蜡质叶片,发育多而壮的须根,和那圆球形的大果实……西瓜的这些生长特点使它能够在干旱的荒漠环境里减少叶面水分蒸发,防御大风侵袭,须根深深地扎入沙土吸取水分 。这些都是西瓜长期适应热带沙漠生活环境所驯化的特殊性状 。
早期生活在非洲中北部的人类是如何培育出栽培西瓜,已经难以考证清楚了,但在撒哈拉沙漠地区仍然有比较近缘的野生西瓜,据研究它的起源中心在可能会是在苏丹或其周边一带 。
西瓜的引种传播
西瓜最早从撒哈拉地区引种到北非埃及、利比亚一带 。从埃及古墓出土壁画上就发现了西瓜茎蔓和果实的图案 , 可以据此推测出约在四、五千年前的尼罗河下游,古埃及人栽培西瓜的技艺已经相当成熟了 。西瓜在世界各地的广泛传播是近两千年来的事情 。从北非向中亚(伊朗、阿富汗一带)的传播是在公元前1~2世纪(相当于我国古代的西汉时期),估计一些西域小国已经有小量的种植了 。
西瓜,是中国人给它起的名字 。顾名思义,它是从西边引种来的 。“西瓜”一名最早见于史籍是公元十二世纪苏轼编著的《物类相感志》 。向前追溯,我国中原地区最早引种西瓜的时间,大约在公元十世纪中叶以后的五代时期 。当时有一位郃阳(今陕西合阳)县令胡峤作为出使随从去北方契丹国,因战乱纷争被扣留在契丹长达七年 , 见到了契丹人种食西瓜,在他写的《陷虏回纥记》中记述契丹是在远征回纥时带回的西瓜种 。
南宋时期,有一名叫洪皓的南宋官员,作为金国通问使,在金国住了十几年 。返回故乡时 , 他带回了西瓜种苗、种植并逐渐在长江南、北推广开来 。在洪皓著的《松漠记闻》中有关于此过程的记载 。
因而根据存世不多的文献载录来看 , 我国中原地区种植西瓜是南宋时由洪皓引自金国;金国种的西瓜则是引种自契丹;契丹是在西征回纥时得到的西瓜种子;而回纥的西瓜当然是从中亚地区传入的 。简而言之,我国最早种西瓜的地方是新疆,系由西域传来 。推测可能在秦汉以后,西瓜已引种在西北边疆地区,但规模不太大,直至金、南宋时期才在中原及江南地区推广开来 。这正如南宋诗人范成大《咏西瓜园》诗中所云:“碧蔓凌霜卧软沙,年年处处食西瓜 。”种西瓜已经成为普遍的农事活动了 。
撒哈拉——西瓜故乡
西瓜的故乡却是在非洲撒哈拉荒漠地区 。你看它的“长相”,平铺地面的长长茎蔓,有深裂的条形蜡质叶片,发育多而壮的须根,和那圆球形的大果实……西瓜的这些生长特点使它能够在干旱的荒漠环境里减少叶面水分蒸发 , 防御大风侵袭,须根深深地扎入沙土吸取水分 。这些都是西瓜长期适应热带沙漠生活环境所驯化的特殊性状 。
早期生活在非洲中北部的人类是如何培育出栽培西瓜,已经难以考证清楚了,但在撒哈拉沙漠地区仍然有比较近缘的野生西瓜,据研究它的起源中心在可能会是在苏丹或其周边一带 。
西瓜的引种传播
西瓜最早从撒哈拉地区引种到北非埃及、利比亚一带 。从埃及古墓出土壁画上就发现了西瓜茎蔓和果实的图案,可以据此推测出约在四、五千年前的尼罗河下游,古埃及人栽培西瓜的技艺已经相当成熟了 。西瓜在世界各地的广泛传播是近两千年来的事情 。从北非向中亚(伊朗、阿富汗一带)的传播是在公元前1~2世纪(相当于我国古代的西汉时期),估计一些西域小国已经有小量的种植了 。
西瓜,是中国人给它起的名字 。顾名思义,它是从西边引种来的 。“西瓜”一名最早见于史籍是公元十二世纪苏轼编著的《物类相感志》 。向前追溯,我国中原地区最早引种西瓜的时间 , 大约在公元十世纪中叶以后的五代时期 。当时有一位郃阳(今陕西合阳)县令胡峤作为出使随从去北方契丹国,因战乱纷争被扣留在契丹长达七年,见到了契丹人种食西瓜 , 在他写的《陷虏回纥记》中记述契丹是在远征回纥时带回的西瓜种 。
南宋时期,有一名叫洪皓的南宋官员,作为金国通问使 , 在金国住了十几年 。返回故乡时,他带回了西瓜种苗、种植并逐渐在长江南、北推广开来 。在洪皓著的《松漠记闻》中有关于此过程的记载 。
因而根据存世不多的文献载录来看 , 我国中原地区种植西瓜是南宋时由洪皓引自金国;金国种的西瓜则是引种自契丹;契丹是在西征回纥时得到的西瓜种子;而回纥的西瓜当然是从中亚地区传入的 。简而言之,我国最早种西瓜的地方是新疆,系由西域传来 。推测可能在秦汉以后,西瓜已引种在西北边疆地区 , 但规模不太大 , 直至金、南宋时期才在中原及江南地区推广开来 。这正如南宋诗人范成大《咏西瓜园》诗中所云:“碧蔓凌霜卧软沙,年年处处食西瓜 。”种西瓜已经成为普遍的农事活动了 。
早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移 , 最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地 , 四五世纪时,由西域传入我国,所以称之为“西瓜” 。
西瓜原产于非洲埃及,后由西域传入我国,故称西瓜 。
西瓜为什么叫西瓜,西瓜什么时候传入中国

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5、西瓜的来历?中国是世界上最大的西瓜产地,但关于西瓜的由来,说法不一 。
一种说法认为西瓜并非源于中国,而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜 。
另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现 , 原名叫稀瓜 , 意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜 。
较为流行的观点认为,西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜 。
早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧 , 而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入中国,所以称之为“西瓜” 。
【西瓜为什么叫西瓜,西瓜什么时候传入中国】西瓜原产于非洲,据考古学家研究,公元前5000年左右的埃及已经开始种植西瓜 。西瓜在埃及被称为“比托”,是干旱地区的重要水果,可以为人体提供水分和营养 。古希腊和罗马人也开始种植西瓜,但是当时的西瓜与现代的西瓜相比,外形与口感都有很大的不同 。15世纪时,西班牙人将西瓜带到了美洲,随后在北美洲、南美洲、亚洲等地广泛种植 。经过漫长的时间 , 西瓜经过了长时间的培育和改良,才逐渐演变成现代人们所熟知的新品种,外形呈长圆形或圆球形,口感甜脆多汁 , 是夏季人们喜爱的一种水果 。