灰树花价格,有机灰树花和普通的灰树花在营养价值上有区别吗?价格上差的多吗?

1、有机灰树花和普通的灰树花在营养价值上有区别吗?价格上差的多吗?灰树花同一种菌种,在不同的培植环境中长成 , 从营养价值到个体得大小都各有不同,灰树花本来就是从日本引进,在浙江庆元培植然后大规模生产的 , 灰树花对生长环境要求很高,所以即使是普通的灰树花营养也是很丰富的,有机灰树花只是比较精致的菌种而已,有机灰树花的培植更是复杂,比如环境、水的标准,像浙江庆元的“百山祖”有机灰树花,栽培时 , 是用的纯天然泉水 。这样生长出来的菌类口感更佳美味、自然 。有机产品都有有机证书 , 这个是辨认有机产品的参考之一 。还有有机产品也是同haccp国际食品安全体系认证的 。楼主买到有机产品时候可以看看有没有相关证书、标志 。
有区别 有机灰树花当然比普通灰树花的好超市里面的有机蔬果就是这样
有机灰树花是天然的 不用化学的 那种天然的肯定比化学的要好

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2、麦特消灰树花胶囊一个疗程为多久?一疗程为30天,价格3800元,湖北的话课可去湖北麦特抗癌网了解一下 。
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用舞茸多糖确实实用!
灰树花类,在日本就叫舞茸 。它的活性主要是其多糖,舞茸多糖 。
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3、姬松茸和灰树花分别的用效 。价格、还有两种可以一起实用吗灰树花(又名舞茸)是食、药兼用蕈菌,灰树花味甘、平、无毒,可治痔疮,具有补虚固本,益肾抗癌、利水消肿之功效 。
姬松茸不仅是一种美味的食品,还具有很高的药用价值 , 尤其是其抗癌活性较高,所以今后对它的抗癌作用的研究将依然是一个热点 。用它的子实体、菌丝体、发酵液进行抗癌物质的提取并做成各种剂型的抗癌药物,具有十分诱人的前景 。
有关灰树花和姬松茸的详细用途可以登录百度灰树花 , 姬松茸百科查看 。
由于这两种菌类都是食药兼用菌 。当然可以一起食用了 。
姬松茸和灰树花目前多以干品销售为主 。姬松茸价格大约在每公斤130-180斤左右 。各地市场有差异品质有差异 。
灰树花大约在每公斤80-120元左右 。各地市场有差异品质有差异 。
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4、灰树花压片糖果有何作用,0.8/60片价格如何没有副作用,只是有品质的好坏的区别,产地与加工艺的区别 。没有副作用,只是有品质的好坏的区别,产地与加工艺的区别 。没有副作用,只是有品质的好坏的区别,产地与加工艺的区别 。
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5、灰树花工厂化栽培的步骤是怎样的?日本称灰树花为舞茸 。因灰树花具有独特的形状与风味,很受日本消费者欢迎,常做为礼品送人 。市场需求促进了灰树花工厂化栽培的发展,有的空调化栽培室就设在蔬菜市场附近,消费者可亲手采摘,将2大朵新鲜灰树花装入简洁的小竹篮,表面覆上保鲜膜,一般每篮重1千克左右,灰黑色品种的售价约2300日元/篮 , 白色品种的售价约2700日元/篮 。如此高的价格一般是礼品菇 , 平常食用的灰树花要便宜很多 , 质量也要差些 。工厂化的生产使日本灰树花产量增加迅速,年产1万余吨仍不能满足市场的需要,日本的年消费量约为2万吨 。
笔者考察过日本群马县一个空调化的灰树花栽培工厂,场主在不到1000米2的场地上投资了相当2000万元人民币的设备,雇佣了5名尼泊尔工人进行操作 , 平均每天有2000袋采菇,1袋装湿料2.5千克,1次性采鲜菇500克左右 , 日产出鲜菇量为1吨 。以当年日本的市场价折合人民币为100元/千克,每日产值约10万元,一年采菇为200天左右,每年的销售额达2000万元以上,运转2年即可收回投资 。可以说,日本的灰树花工厂化周年栽培是高投入、高产出的经营模式 。
(一)栽培原料与配方 日本所用的木屑大多数是各种阔叶树木屑的混合物 。针叶树木屑一般不适于栽培灰树花,但在阔叶树木屑中加20%~30%的针叶树木屑,对产量影响不大 。也可在阔叶树木屑里加30%以内的谷壳等代料 。此外,培养料中加20%山土可促进子实体发生 。灰树花培养需较多空气,木屑的粒径大小对菌丝生长和产量有影响 。因此,在培养料中添加30%~40%粗木屑(用机器将树棒粉碎成豌豆粒大小的木屑块)可获得好的收成 。
栽培辅料以玉米粉最适合,其次是麸皮,因为单用麸皮比玉米粉产量低,所以麸皮和玉米粉搭配使用较好,麸皮与玉米粉的比例为1∶2 。单用柳杉木屑作袋栽材料,灰树花的产量较低 , 但是如果和水青冈(山毛榉)的木屑混合来用,可以得到和单用水青冈(山毛榉)木屑同等的产量(表4-2) 。另外,新培养料中混入20%~30%出过灰树花的旧菌糠,再栽培灰树花有5%~10%增产效果,这可能是旧菌糠含有促进灰树花增产的因子 。
将木屑和辅助营养物质按容积比10∶1~10∶2.5,干料按重量比10∶2~10∶3.5的比例 , 混合均匀 。一般说来,木屑颗粒细的,辅助营养物质应少加,木屑中混入针叶树木屑时 , 辅助营养物质应多加 。对灰树花的发菌而言 , 培养基含水为50%~55%,一般都以手紧握培养料,水滴从指间渗出而不掉下为宜 。对子实体的发生而言 , 培养基含水量在64%最为适合 。
表4-2 不同木屑混用的栽培效果
(二)栽培袋(瓶)制备
1.装料 日本采用方型聚丙烯袋栽培,料袋规格如图4-3 , 宽20厘米,厚12厘米,高45厘米 , 袋子上部有通风用的除菌过滤膜 。值得一提的是 , 这种栽培袋在日本是一种专利设计 。
图4-3 日本采用的方型栽培袋
用装料机装入2.5千克湿料,料块高15~18厘米,同时打6个直径15~20毫米的孔,料顶部刚好位于过滤膜下面3~4厘米之处 。操作时不要刺破袋子,冬天因为袋子硬化 , 容易破裂,所以要预先把塑料袋放在培养室中保温比较好 。木屑和辅料的颗粒细的,要装松些,相反时则应装得紧一些 。袋栽的生产周期为60~70天 。
日本也有瓶栽方式,采用聚丙烯塑料瓶,每瓶容积为1000毫升,一般装入培养基600克为宜(因木屑和辅助材料的种类和颗粒粗细而异) 。培养基不宜装得太紧,否则灰树花的子实体容易发生畸形 。塑料瓶栽培需45~55天 。
2.灭菌 用100℃以下的常压灭菌或用120℃左右的高压灭菌 。灭菌之后,培养基冷却到25℃左右接种 。
3.接种 送入过滤的无菌空气来净化接种室 , 接种期间一直保持接种室正压,即气流从室内向室外流动 。喷撒酒精进行消毒 。进入接种室时,要换穿清洁的衣服,尽可能少地把尘埃带入接种室内 。另外,所使用的用具也要洗掉附着的东西,再用酒精消毒或进行火焰灭菌 。袋栽的接种量以每瓶菌种(600克)接20袋,瓶袋时接40~50瓶 。
4.发菌 在温度、湿度、氧气自动化调节的栽培室内,发菌期一般需要40天左右,从接种到出完菇的生产周期为80天左右(图4-4) 。
图4-4 栽培灰树花从接种到出菇的变化
接种后15~20天,由于灰树花菌丝的生长代谢而产热,料袋内的温度会比室温高2~3℃,所以培养室的控制温度要偏低些,以22~23℃为宜 。这时若不通风降温,仍在25℃较高温度下发菌,菌丝因呼吸量过大而消耗已积蓄的养分,因而菌丝细弱缺乏活力,此为“闷菌”现象 。此外 , 培养室相对湿度若超过70%,杂菌便活跃起来,培养室的墙壁很容易发生霉菌 。因此,培养室要常通风换气,二氧化碳的浓度不要超过0.3% 。为了使室内的空气流通良好,排列时袋子之间要相隔3~4厘米 。
光照是灰树花原基形成必不可缺的条件,但是在培养的初期至中期,光线会促使灰树花菌丝表面变褐,因此培养35天内不要光照 。发好菌之后如果不给光照则使料表面的菌膜不断加厚,原基形成极迟甚至不形成原基 。所以为了促使原基形成而给予光照,光照度以50勒克斯比较好 。灰树花与金针菇不同,出菇前不能“搔菌” 。
在22~23℃的室内培养,瓶栽35天,袋栽40~50天,料面上的菌丝开始集结 , 向上爬升形成隆起的菌膜 。此时进行光照,大约7天之后 , 隆起就会从灰白色变为黑色的灰树花原基 , 其中有一部分再隆起成块状,不久其表面出现皱褶(组织分化) 。
分泌黄色液滴,此时是开袋出菇的适期 。仔细观察原基 , 当原基上形成水滴,先是雾状水滴,然后再聚成粒大形状水滴,不久水滴消失,此时转入出菇管理最为适宜 。培育合格菇体的关键,是从发菌室移向出菇室时的原基状态 , 它比出菇室的条件更为重要 。所谓原基状态,不单指原基大小 , 重要的是它所处的生育阶段 , 如果进入出菇室前已形成肥大的原基,且已开始菌盖分化,以后就很难长成壮硕的菇体 。总之 , 进入出菇室时原基必须尚未开始分化,其表面刚由光滑状态转为粗糙状态(出现棱角) 。
【灰树花价格,有机灰树花和普通的灰树花在营养价值上有区别吗?价格上差的多吗?】灰树花有易形成原基的特性,接种40天左右大量形成原基,消耗养分而导致菇体发育缓慢 。欲获高产,须抑制原基的过早、过多形成,尽可能发足菌丝积累营养 。办法是采用黄光灯抑制灰树花原基的形成,此办法可使一般在40~45天形成原基的菌床,推迟到60~65天后才形成原基,大体可推迟20天左右,单产可增加15%~20% 。
(三)出菇期管理 灰树花出菇期一般需要30~40天,管理要点如下:
1.温度调控 灰树花结实期要求较稳定的温度,此期若温度剧变 , 原基发育亦会停止 。在滑菇、平菇栽培中,即使因室内低温造成生育暂停,但温度升高后子实体还能顺利生长 。灰树花则不同,在菇体生长过程中一旦遭到低温(10℃以下)而停止生长,以后即使再调到适温,也长时间不能生长 。所以这一时期的环境要求是:新鲜的空气,湿度稍高,温度不激变 。
灰树花原基分化的适宜温度为18~22℃,菇体发育的适宜温度为18~20℃ 。菌袋内形成灰树花原基后的2~3天内,用小刀以十字形切开灰树花原基上方的塑料薄膜 。瓶栽时把盖子去掉 。
2.通风换气 通风降温是诱导灰树花原基形成的决定性因素 。为了诱导原基形成,要把室温降到18℃ , 同时最大限度地进行通风换气,以降低空气中的二氧化碳浓度,同时提高氧的含量,这种环境变化会促使灰树花菌丝由营养生长转向生殖生长 。工厂化栽培,通风换气控制在二氧化碳浓度为0.1%为宜 。如二氧化碳浓度超过0.15%,菌盖小而?。欢趸寂ǘ瘸?.2%以上,灰树花菌盖是漏斗状或球状 。
在整个出菇期过程中,尤其当有许多菇体长在菇床上时,必须大量通风 。否则菇丛中的呼吸气体逐渐积累 , 主要含有二氧化碳 。经抽取菇丛中的气体检测,二氧化碳的浓度高达0.4%以上 。相比之下 , 新鲜空气中仅含有0.03%的二氧化碳,高了10倍多!
随着时间的推移 , 菇体的扇形菌盖不断分化 , 形成覆瓦状重叠 , 越长越大,菌盖表面的颜色也由深灰黑色变成浅灰色,菌盖下面的白色子实层也逐渐发育形成,并出现菌孔 。扇形菌盖幼时向上翘起 , 菇体长大后逐渐接近平展 。过分成熟的菇体,扇形菌盖向下弯卷,成熟的菇体,孢子向外飞散,可看到一层白色的孢子粉,菌盖的颜色变成淡白色 。
灰树花在适宜的温、湿度条件下,从出现脑状皱褶到菇体长大成熟,一般需要20天左右 。温度偏低时,生长速度较缓慢,有时需要20天以上才能长成 。当灰树花的扇形菌盖外缘无白色生长端,菌盖平展,颜色呈浅灰黑色,整朵菇形像盛开的莲花,并散发出浓郁的菇香时 。一般八分熟就可采摘,要成熟一朵采摘一朵 。袋栽采收的方法是以小刀从灰树花基部切下,瓶栽则用汤匙从瓶口内侧插入 , 连培养基挖起,再把灰树花基部切掉 。头潮菇每袋可收400~500克,转化率40%~50% 。
(四)残料出菇 为充分利用工厂的空间和设备,日本工厂化灰树花栽培只出一潮菇,其菌床内的营养并未耗用完 。因此有人将已采过一潮菇的所谓“废菌床”移到室外,埋入土中出二潮菇 。覆土栽培的灰树花比室内栽培的肉质更充实,菌盖色泽更深,香味浓 。每袋可再采收菇250~300克 。
旧菌床在5月以前覆土栽培,出菇率约为70% , 而7月份的在10%以下 。新菌床在6月份以前覆土栽培,出菇率可达80%~100%,7月份的则下降约30% 。这表明:利用自然环境栽培灰树花,菌床覆土最迟不能晚于6月份 。埋袋时把塑料袋的上部沿料面处切掉,袋子的侧面和底都要划破,供吸水之用 。覆盖用的土壤,以园土为好 。经常进行喷水管理,到9月份气温降到14~20℃,即开始出菇 。
也可将废菌床排放在无直射阳光、通风排水良好的林内空地上,为防止菌袋表面干燥,上面用落叶和稻麦草等覆盖,让其自然出菇 。这种方法出的食用菌柄短、菌盖多,质量不如覆土的好,每袋可收菇150~250克 。