微波炉能放什么容器,微波炉加热用什么容器

1、微波炉加热用什么容器微波炉加热用的5种容器。
（1）玻璃器皿：包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度)，故适宜在微波炉中长时间使用。
（2）陶瓷器皿：有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿，适宜在微波炉中长时间使用，而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要提醒，含有金、银线的陶瓷器皿，在微波炉中使用时会打火花，故不宜使用。
（3）塑料器皿：聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿，耐温达120摄氏度以上，可用于微波炉加热。PET树脂、聚酯材料制成的器皿，耐温达220摄氏度以上，可用于烧烤。
（4）金属器皿：铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿，由于微波不能穿透，故其中的食物无法加热，所以都不适宜在微波炉中使用。而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象，故不能使用。注意，使用金属器皿时也容易造成微波炉的损坏。
（5）木、纸等器皿：在湿态情况下，这些器皿可以在微波炉中短时间使用。但若时间一长，器皿干燥会引超燃烧。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用，因为油漆中有苯，微波加热会使其散发而污染食物。所以为了安全和健康，选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。
微波炉使用禁忌：
微波炉使用禁忌之一：忌用微波炉暖婴儿的牛奶，因为牛奶热得不均匀时，容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。
微波炉使用禁忌之二：忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软，以防起火。
微波炉使用禁忌之三：忌徒手去移出微波炉内的食物。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气，又会吸收食物的热气，而变得十分烫手，应该用防热手套或垫子，以防灼伤。
微波炉使用禁忌之四：忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
微波炉使用禁忌之五：忌与其他电器共用同一插座，要用单一电源而且装接了地线的插座。
微波炉使用禁忌之六：忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

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2、微波炉可以用的容器?陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等。
微波对一般的陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等具有穿透作用，故为微波烹调用的最佳器皿。各类食物可吸收微波，致使食物内的分子经过振荡，摩擦而产生热能。但其对各种食物的渗透程度视其质与量的大小、厚薄等因素而有所不同。
微波碰到金属会被反射回来，故采用经特殊处理的钢板制成内壁，根据微波炉内壁所引起的反射作用，使微波来回穿透食物，加强热效率。但炉内不得使用金属容器，否则会影响加热时间，甚至引起炉内放电打火。

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传统加热方式根据热传导、对流和辐射原理使热量从外部传至物料热量，热量总是由表及里传递进行加热物料，物料中不可避免地存在温度梯度，故加热的物料不均匀，致使物料出现局部过热，微波加热技术与传统加热方式不同，它是通过被加热体内部偶极分子高频往复运动，产生“内摩擦热”而使被加热物料温度升高。
不需任何热传导过程，就能使物料内外部同时加热、同时升温，加热速度快且均匀，仅需传统加热方式的能耗的几分之一或几十分之一就可达到加热目的。从理论分析，物质在微波场中所产生的热量大小与物质种类及其介电特性有很大关系，即微波对物质具有选择性加热的特性。
参考资料来源：百度百科-微波加热
参考资料来源：百度百科-微波炉
1、耐热玻璃器皿，这种玻璃的耐热度可以达1000度以上，而微波炉最高温度能达到200度。
2、陶瓷器皿，使用的饭碗、汤碗和菜碟等都是经过陶瓷烧制的，都可以放入微波炉。微波炉专用的更好。
忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。
使用注意事项：
1、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。
否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味，甚至产生毒素。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率（温度）旋钮，可以仔细阅读说明书，加以了解。
2、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
3、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
除了塑料和金属器皿，其他容器都是可以的。
1、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
2、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
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忌用微波炉暖婴儿的牛奶，因为牛奶热得不均匀时，容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软，以防起火。
忌徒手去移出微波炉内的食物。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气，又会吸收食物的热气，而变得十分烫手，应该用防热手套或垫子，以防灼伤。不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作，这样会导致微波炉损坏。
参考资料来源：人民网-你真的会用微波炉吗？揭秘使用微波炉的6大原则
除了塑料和金属器皿，其他容器都是可以的。
1、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
2、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
微波炉使用注意事项
1、微波炉要放置在平衡、通风的地方，后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间，以利于排气散热，且要远离带有磁场的家用电器，以免影响烹调效果。
2、微波炉内的食物不要放得太满，以不超过容积的1/3为好。食物也不要直接放在转盘上，要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器，也不宜用带有金属花纹的容器盛放。
3、严禁用微波炉加热密封的食物，例如袋装、瓶装、罐装食品，以及带皮、带壳的食品，如栗子、鸡蛋等，以免爆炸污染或损坏微波炉。
微波炉里可以放质量好的瓷器，例如家里用陶瓷制作而成的碗、盘子等，这些容器放到微波炉里是可以正常加热的；玻璃器皿也可以放到微波炉中，例如玻璃杯或者玻璃奶瓶等等；微波炉还能放置保鲜袋来加热食物，但是要注意的是，保鲜袋不能加热太长时间，否则很有可能融化。
微波炉使用注意：
1、纸袋、塑料袋和报纸：
牛皮纸袋并不像看起来那么无害，如果把它放进微波炉加热，可能会产生有毒气体，而且过高的温度会点燃纸袋，导致炉内起火，十分危险。
2、塑料容器：
普通塑料容器在加热过程中易变形，且会释放有毒物质，污染食物，危害人体健康。
3、鸡蛋：
微波炉快速加热会在鸡蛋内部产生很多水蒸气，这些沐风的水蒸气无处可逃，只能让鸡蛋爆炸开来。
4、辣椒：
辣椒本身不会有什么事情，但是当你打开微波炉，热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。
5、铝箔：
微波炉中不能大面积使用铝箔纸，由于微波炉的高热量，导致金属物质中的电子异常活跃，当达到一定程度时，就会放电产生火花或闪电。
6、水果：
大部分水果在微波炉里加热都会炸掉，尤其是葡萄，不仅会炸掉还会冒烟。
7、随行杯：
很多随行杯不适合放进微波炉，不锈钢杯子会瞬间让微波炉毁于一旦。包括贴、铝、搪瓷等，还有竹器、漆器等不耐热容器，有凹凸状的玻璃制品都不宜在微波炉中使用。
8、酸奶盒：
酸奶盒会在微波炉里变形或融化，会将化学物质渗入食物中去。
9、忌将微炉置于卧室：同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。
10、忌长时间在微波炉前工作：开启微波炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

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3、什么材质的容器可以放到微波炉中加热?应该使用微波炉专用容器、质量好的瓷器、玻璃器皿(最好没有颜色)等作为食物的容器进行加热，并且在加热的过程中不要将容器盖子盖严，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆炸事故。
如果是玻璃材质的婴儿奶瓶，放进微波炉里是没有问题的。但需要注意的是，在放进微波炉之前，要将奶瓶上的橡胶奶嘴取下。
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注意事项
1、避免用金属或塑料容器加热食物
因为塑料容器在加热过程中会变形，而且放出有毒物质污染食物，长此以往下去就会引发癌症。金属容器也是不可取的，因为在微波炉加热时会产生火花，不仅会损伤炉体还会引发爆炸。
2、加热时间不宜过长
把食品放入微波炉解冻或加热，有时忘记取出，一放就是几小时。如果忘记取出在3小时以上，最好扔到不要，以免引起食物中毒。而且加热时间过长的食物由于水分流失较快容易变干，除了口感不佳外营养价值也会大打折扣。
参考资料来源：人民网-警惕：微波炉使用5大误区易致癌
参考资料来源：人民网-法媒解密微波炉6大常见误区助你进阶生活达人

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4、微波炉里能放什么容器哪些容器能放微波炉微波炉是一种方便的现代烹饪灶具，它使用起来方便快捷，并且用处也非常多。那么，微波炉里面能放哪些容器呢？
塑料微波炉饭盒能耐120摄氏度及以下高温，可以在微波炉中加热。硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃等制成的玻璃器皿能够在微波炉中使用。耐热陶瓷微波炉饭盒适合在微波炉中长时间使用，普通陶瓷器皿只能做短时间的加热使用。纸微波炉饭盒在湿态的情况下，可以在微波炉中短时间使用。不能放进微波炉中的容器包括：金属类器皿、塑料容器、漆器类器皿、一次性塑料容器、纸制品、木制品等一些容易烧坏的器具。
温馨提示：使用微波炉时，一定要将容器盖子打开，密闭容器容易引起膨胀，到达一定程度时，还可能出现爆裂的情况。

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5、微波炉加热用什么容器最好适合放进微波炉加热的容器：家庭常用的非金属厨房器皿、陶瓷制品、玻璃制品、塑料制品、纸制品。
微波炉使用容器——玻璃容器
用微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的容器，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温达500摄氏度至1000摄氏度，故适合在微波炉中长时间加热使用。
微波炉使用容器——陶瓷容器
耐热陶瓷可以在微波炉中长时间加热，而普通陶瓷容器只能短时间加热使用。带有金、银装饰的陶瓷容器，不能用于微波炉加热，否则会擦出火花，损坏器具。
微波炉使用容器——塑料容器
微波炉专用的塑料盒多为PP材质， PE塑料盒的耐高温性也很强，可达120℃ 。PET树脂及聚酯材料制成的塑料盒，耐高温达220℃以上，也是微波炉加热可以选用的容器。
微波炉使用容器——保鲜袋
标注有“可微波炉使用”字样的PE、PVDC保鲜袋，可用于短时间的微波炉加热。而PVC保鲜袋因可能含有苯环类的增塑剂，是不能用于微波炉加热或包装油脂类食物的。耐热陶瓷不同于普通陶瓷。前者更适合在微波炉中使用，后者只适合短期使用。使用时还应注意陶瓷的外面不能含有金属，否则金属会稀释有害物质，污染食品。由于微波化学性质稳定，穿透力强，耐高温，将玻璃制品放入微波炉中，短时间加热不会导致破裂，不会稀释有害物质。聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各种器皿，可在耐温120℃以上的微波炉中加热。纸制品也可以用微波炉加热，但时间不宜过长或放水过多，以免损坏水杯，影响食物。此外，还应注意纸制品不能太干，否则温度过高，会引起燃烧。一般微波炉加热食物时最好是用到敞口的碗或盘子，且能用玻璃、陶瓷器皿的就不用塑胶容器，如需携带方便，最好购买微波炉专用的塑胶盒，轻便耐热。
【微波炉能放什么容器,微波炉加热用什么容器】微波炉不能使用的容器有：铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类容器，由于微波不能穿透，故其中的食物无法加热，所以都不适宜在微波炉中使用。木、纸等器皿：在湿态情况下，这些器皿可以在微波炉中短时间使用。但若时间一长，器皿干燥会引超燃烧。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用，因为油漆中有苯，微波加热会使其散发而污染食物。所以为了安全和健康，选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。玻璃材质的容器无疑是微波炉加热食物最高的选择，现在的玻璃材质都是耐高温的，微波炉加热食物使用玻璃材质不需要有任何的后顾之忧；陶瓷材质的容器也可以放入微波炉中加热食物，不过要以耐高温的陶瓷容器为主，据说耐高温的陶瓷容器和玻璃材质的容器效果一样好。铝制和不锈钢材质的容器千万不要放入微波炉中加热食物，还有就是木质的容器和纸质的容器也是不能放入微波炉中加热食物的。